北海道の贅を食べ尽くす「食のデパート」をコンセプトに、4つの業態が楽しめる「ススキノデパート」が札幌・すすきのに誕生！ その中のひとつ、2024年12月6日にオープンした北海道バイキング「ONEVIKING」では、タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹の三大蟹から、道産牛を中心としたお肉、道内16の浜から直送の海鮮に、北海道のご当地B級グルメまでが食べ放題。北海道の食が一つの空間で、あれもこれもまるごと味わえちゃいます！
新・北海道ビュッフェダイニング「ONEVIKING」
道内でさまざまな施設を運営する「北海道ホテル＆リゾート」が20年に渡って培った、豊富な知識・経験・人とのつながりを活かし、「1つの空間で、進化したビュッフェと北海道の食を体験できる場所」をコンセプトとしてオープンした「ONEVIKING」。大胆にそして繊細に、おいしさを追求した、まさに北海道の食のデパートです。
食を満喫し尽くす！店長おすすめ5つのポイント
タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹の三大蟹も！超贅沢な食べ放題
茹で蟹でも海鮮焼きでも、三大蟹を中心としたカニが食べ放題です。贅沢に食べ比べしながら、心ゆくまで満喫してみては。
16の浜から直送！海鮮や焼肉も食べ放題
道内16の浜から直送される新鮮な海鮮や焼肉もすべて食べ放題。席に設置されたロースターで、お肉はもちろん、カキやアワビ、ハマグリ、ホタテの海鮮も、焼肉スタイルで楽しめます。
道民のソウルフード、ご当地B級グルメも食べ放題
「美唄焼き鳥」や「室蘭焼き鳥」、釧路の「スパカツ」、芦別の「ガタタン」、十勝の「豚丼」など、北海道民のソウルフードやご当地B級グルメが集結。ここに来れば、道内各地のグルメが一度に楽しめますね！
座席からオーダー可能な、3種類の海鮮丼
バイキングメニューだけでなく、座席からオーダーできる海鮮丼も用意。たっぷりと盛られた「サーモン丼」「マグロ丼」「海鮮丼」の3種類がオーダー可能です。店長おすすめの必ず食べるべき逸品だそう！
100種類以上のアルコールが飲み放題
ビール、ウィスキー、焼酎、ワインをはじめ、ご当地の果実酒や地酒など、飲めるアルコールはなんと100種類以上です。自分で作れるカクテル用リキュールも用意されています。忘年会や新年会にもいいですね。
「ONEVIKING」の料金プランと予約方法
予約はコチラ
「ススキノデパート」4業態のオープン予定
2024年12月6日(金) 北海道バイキング「ONEVIKING」（全85席）
2024年12月13日(金) 北海道海鮮料理 十六（全14席オープンカウンター）
2024年12月下旬予定 炉端焼き 和火魚庵（全12席個室、紹介制）
2025年2月予定 会員制BAR「ミスターススキノ」（全9席、紹介制）
ススキノデパート
公式ホームページ：https://susukino-depart.com/
[Instagram][X][Facebook][食べログ]
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新・北海道ビュッフェダイニング「ONEVIKING」
道内でさまざまな施設を運営する「北海道ホテル＆リゾート」が20年に渡って培った、豊富な知識・経験・人とのつながりを活かし、「1つの空間で、進化したビュッフェと北海道の食を体験できる場所」をコンセプトとしてオープンした「ONEVIKING」。大胆にそして繊細に、おいしさを追求した、まさに北海道の食のデパートです。
食を満喫し尽くす！店長おすすめ5つのポイント
タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹の三大蟹も！超贅沢な食べ放題
茹で蟹でも海鮮焼きでも、三大蟹を中心としたカニが食べ放題です。贅沢に食べ比べしながら、心ゆくまで満喫してみては。
16の浜から直送！海鮮や焼肉も食べ放題
道内16の浜から直送される新鮮な海鮮や焼肉もすべて食べ放題。席に設置されたロースターで、お肉はもちろん、カキやアワビ、ハマグリ、ホタテの海鮮も、焼肉スタイルで楽しめます。
道民のソウルフード、ご当地B級グルメも食べ放題
「美唄焼き鳥」や「室蘭焼き鳥」、釧路の「スパカツ」、芦別の「ガタタン」、十勝の「豚丼」など、北海道民のソウルフードやご当地B級グルメが集結。ここに来れば、道内各地のグルメが一度に楽しめますね！
座席からオーダー可能な、3種類の海鮮丼
バイキングメニューだけでなく、座席からオーダーできる海鮮丼も用意。たっぷりと盛られた「サーモン丼」「マグロ丼」「海鮮丼」の3種類がオーダー可能です。店長おすすめの必ず食べるべき逸品だそう！
100種類以上のアルコールが飲み放題
ビール、ウィスキー、焼酎、ワインをはじめ、ご当地の果実酒や地酒など、飲めるアルコールはなんと100種類以上です。自分で作れるカクテル用リキュールも用意されています。忘年会や新年会にもいいですね。
「ONEVIKING」の料金プランと予約方法
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「ススキノデパート」4業態のオープン予定
2024年12月6日(金) 北海道バイキング「ONEVIKING」（全85席）
2024年12月13日(金) 北海道海鮮料理 十六（全14席オープンカウンター）
2024年12月下旬予定 炉端焼き 和火魚庵（全12席個室、紹介制）
2025年2月予定 会員制BAR「ミスターススキノ」（全9席、紹介制）
ススキノデパート
公式ホームページ：https://susukino-depart.com/
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