【今週の秘蔵フォト】日本女子大学在学中の１９８３年に文化放送「ミスＤＪリクエストパレード」で現役女子大生ＤＪとしてデビューし、一気に人気タレントとなったのが向井亜紀だ。８０年代に起きた「女子大生ブーム」の先駆者となり、テレビ番組のリポーターなどで活躍した。
９４年３月１３日付本紙には当時、テレビ朝日系の人気情報番組「朝だ！生です旅サラダ」のキャスターとして活躍していた当時２９歳の向井のインタビューが掲載されている。司会とキャスター役で１年間で５０か所を飛び回り、各地の旬の食べもの、地酒、現地の人との人情の交流について語っている。
「ロケ先で全く飾らないおじさんやおばさんと接することがとても楽しいですね。それと“思い出の旅”は毎回スタジオに招くゲストの旅先でのエピソードを聞くコーナーなんです」と笑顔を見せた。当時は「旅サラダ」の収録にのめり込んでおり、放送前日の打ち合わせは深夜まで及ぶこともあったという。
「身を削ってやっています。納得できないと眠れません。スタッフとのチームワークは抜群ですし、私の自信作です」と胸を張った。
同年１月には元プロレスラーで総合格闘家の髙田延彦氏と結婚したばかり。当時、Ｕインターの髙田氏は“最強”と呼ばれていた。
「まだ料理はほとんどしていないんですが、これから勉強して頑張らなくては！ ロケ先でおいしいものを見つけるとＵＷＦインターナショナルの道場に送って、あとはちゃんこ番の方に任せてます」と笑顔を見せた。
「旅サラダ」は２０２３年まで実に約３０年もレギュラーを務め、番組の顔となった。
その後は難病を克服した経験を語る講演活動も積極的に行い、各地で大好評を得ている。「髙田道場」の「ダイヤモンド・キッズ・カレッジ」のアシストにも力を入れており、当時の知的な美しさは今でも健在である。 （敬称略）