秋に収穫される秋作の「石川アールスメロン」の出荷が金沢市で始まりました。
みずみずしい果肉と滑らかな口当たりが特徴の石川アールスメロン。
金沢市内にあるJAの集出荷場には、およそ2000玉が持ち込まれ、大きさや網目の状態などによって次々と選別されていきました。
ことしは梅雨明けの日照不足や連日の猛暑が心配されましたが、適切な水管理などによって例年通り高品質なメロンに仕上がったということです。
JA金沢市メロン部会:池端 一之 部会長:
「例年と遜色なくおいしく仕上がっていると思いますよ」
「だいたい1週間ぐらいして少しおしりを押さえて柔らかくなったら食べ頃なので、食べてにっこりとしていただければ1番いいかなと思います」
出荷は10月上旬まで続き、きょう出荷されたメロンは7日の午後には県内の店頭に並ぶ予定です。
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