商品シールがバナナの熟成に与える影響がSNS上で大きな注目を集めている。
「紙シールが貼られたバナナだけ明らかに熟れるのが速い。なぜなのか。(原文ママ)」
とひと房のバナナを紹介したのは作家、ゲームデザイナーの秋口ぎぐるさん(@Giggle_Akiguchi)。
Aコープで購入したひと房の沖縄県産バナナ。なんの変哲もないバナナだが、品名などを書いたシールが貼られた2本だけが他のものより確実に黄色く熟しているのだ。シールとこの変化の因果関係は果たして…
SNSユーザー達から
「シールのノリ(アミノール)の成分にエチレンが入っていて黄色くじゅくしたんだと思ったよ」
「恐らくですけど、シールの糊とか紙が、バナナから発せられるエチレンガスを吸収するんじゃないですかね(特にバナナとくっついてないところ)
でもこれ、めちゃくちゃ面白いですね。研究になるかもしれない!こんなに変わるんですねー…」
「バナナって何かに当たってるとその部分から腐っていくとか聞いたような…
だからバナナを長持ちさせるには冷蔵庫の中に収納するんじゃなくて物干し用のロープを部屋に張って吊るしとくといいそう」
「ラベル(糊)から出るエチレンガスもですが貼られた事によるストレスで追熟が進んだ可能性ですかね。
家で追熟させる場合はビニール袋に入れて軽く封(口を捻る程度でOK)をして常温放置で追熟しやすいです。根本のカビが気になる場合は房から切り離す。」
「シールがないと売れない(熟れない)…ってコト!?」
など数々の意見が寄せられている今回の投稿について秋口さんに話を聞いた。
ーーお写真は購入後何日目のものでしょうか?
秋口:購入後2日目でした。
ーー召し上がったのでしょうか?
秋口:食べました。中身は普通です。沖縄産らしい甘酸っぱさのあるおいしいバナナでした。
ーー反響へのご感想を。
秋口:たくさんの反響があり驚きました。食べたい順番にシールを貼っていけばいつでも食べ頃のバナナを楽しめる、というコメントに「なるほど」と思いました。
◇ ◇
食べたい順番にシールを貼るというのは確かに便利。バナナ好きの方はぜひ参考にしていただきたい。
なお今回の話題を提供してくれた秋口さんが原作を担当したアニメ『マーダーミステリー・オブ・ザ・デッド』が、11月6日深夜からABCテレビ、TOKYO MXで放送開始する。
自身が登場人物の一員となって、殺人事件などのミステリーの中に入り込む体験型推理ゲーム『マーダーミステリー』をテーマにした話題作なので、アニメファン、推理ゲームファンの方は要チェックだ。
◆秋口ぎぐるさんプロフィール 本名は川上亮。株式会社コザイク代表。創作集団グループSNEに所属し、小説やカードゲーム等を制作。
(よろず~ニュース特約・中将タカノリ)