手間省いて彼とラブラブ…超簡単『トマトソース缶×缶詰』ズボラご飯

今度の週末は、自宅に彼を招くお泊りデート。手料理をふるまいたいけど、正直メンドーだし、最近ずっと野菜高いし…。とお嘆きのそこのズボラ女子さんに朗報です！ ズボラさんに便利で野菜の栄養も摂れるトマトソース缶を活用した、超簡単レシピをカゴメの担当者さんに教えていただきました！

文・椎原茜

■ 缶詰で超簡単!「トマトソース缶×〇〇缶」ズボラさん向けレシピ2選

今回、トマトソースのズボラさん向け活用法を教えてくれたカゴメの広告・宣伝担当者さんは、5歳の男の子を持つ忙しい働くママで、時短料理はお手の物! なかでも缶詰を使う超簡単なレシピを2つ伝授してもらいました。

■ 1.野菜なしでもOK!「さば缶×トマトソース缶」の簡単トマトパッツァ

材料(2人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g)…1缶、さば水煮缶…1缶、野菜(例えばキャベツ…1/8玉、玉ねぎ…1/2個、ブロッコリー…1/4株、ミニトマト…6個など)または冷凍野菜、牛乳…1/2カップ、トマトケチャップ…大さじ1


カゴメ担当者さん
フライパンに「カゴメ基本のトマトソース(以下、トマトソース)」やさば水煮缶などの具材を入れ、ふたをして蒸し煮に。沸騰したら中火にして約10分でできあがり。野菜を入れたいけれども、切る工程が面倒という方は、冷凍野菜を使用するのもおすすめです。

レシピ詳細はこちらをどうぞ。

http://www.kagome.co.jp/products/recipe/A01719/

■ 2.食べごたえ抜群!「コーン缶×ツナ缶×トマトソース缶」の簡単パスタ

材料(2人分)

スパゲティ…200g、カゴメ基本のトマトソース(295g)… 1缶、ツナ缶…小 1缶、ホールコーン(缶詰)…小1缶、オリーブ油…小さじ2、コショウ…少々、塩…適量


カゴメ担当者さん
トマトソース缶とツナ缶とホールコーン缶の3つの缶詰で簡単にできるレシピです。簡単なのに食べごたえもあっておいしいですよ。フライパンにオリーブ油を入れ、ツナ缶を入れて炒めたらトマトソースを加えます。さらにホールコーンを加えて塩コショウで味をととのえ、ゆでたスパゲティをあえたら完成です。お好みでバターをのせても。

■ パスタ以外の絶品! トマトソース缶簡単レシピ2選

まだまだあるトマトソース缶を活用したズボラさん向けレシピ! 続いては、パスタをゆでるのすら面倒、もしくはパスタを切らしているときに嬉しいレシピを2つ教えていただきました!

■ 1.きしめんをチンすれば「フィットチーネ」風に!


材料(2人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g)…1缶、きしめん…2玉


カゴメ担当者さん
トマトソースはパスタに絡めるだけでおいしいですが、ゆでるのが面倒なときにぜひ試していただきたいのが、「きしめん」を使うという方法。レンジでチンすれば、麺をゆでる手間も省けて簡単です。しかもフィットチーネのような新しいおいしさを体験できます。

■ 2.包丁不要! サラダチキンのトマトそうめん

材料(2人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g)…1缶、塩…少々、サラダチキン(プレーン)…1個、そうめん(乾麺)…3束(150g)、レタスやベビーリーフ、スプラウトなど…適量


カゴメ担当者さん
トマトソースはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。サラダチキンは手で裂けるので包丁を使わずに簡単・時短調理可能。ボウルでそうめんとトマトソース、塩を合わせてお好きな具材をのせるだけ。とってもおいしいですよ。

トマトソース缶の用途はパスタだけじゃない! それがわかっただけでも収穫かも?! 缶なら時短・簡単な上に、野菜の代わりにもなり、ズボラさんにはぴったり! ぜひ今度のお泊りデートにトライしてみましょう。

■ Information

「カゴメ基本のトマトソース」