うまい! はやい! 簡単! 「鶏肉モミモミでチン!」絶対病みつきレシピ #118
ananweb / 2019年12月30日 19時30分
漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第118回は、あれ? 今日の夕飯、手が込んでるじゃん、とダーリンに絶賛されるズボラ鶏肉料理! なんと包丁いらずでお肉を揉んで揉んでチンするだけ。柔らかジューシーなチキンをぜひ堪能して。
イラスト、文・犬養ヒロ
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 118
■ タンドリーチキン
■ 材料
タンドリーチキン(1食分)
鶏もも肉(唐揚げ用) 200g
小麦粉 小さじ1
カレー粉(粉末) 大さじ1
無糖ヨーグルト 大さじ1
はちみつ 小さじ1
塩 少々
おろしにんにくチューブ 適量
おろししょうがチューブ 適量
使用アイテム
ビニール袋
■ レシピ
1. ポリ袋に、全ての材料を入れる。
2. 1を揉んで、袋から出した中身を蓋付き耐熱容器に入れる。
3. レンジで5~7分加熱して完成!
ポイント
はちみつが無い時はお砂糖でもいいよ!
■ 料理人のつぶやき
これは…結構面倒くさいレシピなんじゃないかと思いきや、ビニールに材料を全部入れればいいだけだから、超簡単じゃないか!! しかも既にカット済みの唐揚げ用のお肉を使えば包丁も要らないし、これはリピートしたくなる優秀なズボラレシピだな~!
カレー味が効いてて美味しいね。ヨーグルトに含まれる「乳酸」にはお肉を柔らかくする効果があるらしいけど、ホントにお肉がプ二プ二になってる。これは独り暮らしで電子レンジしかない彼のお家に行った時に、ササッと作ってあげたらいいんじゃないかな。
きっと感動して、あなたの胸肉も揉みたくなるはずだ。あぁ、もも肉か。どっちでもお好みで。
超簡単だから、ぜひ作ってみてね!
■
~ズボラ飯料理人の心得~
仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから
時間もお金も賢く節約したい!
そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡
超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
犬養ヒロ/漫画家・超簡単ズボラめし研究家
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年4月17日(水)「鯛の和風カルパッチョ」
Woman.excite / 2024年4月18日 0時0分
-
包んだ「鶏胸肉」を5分チンするだけ!「胸肉全部これにしたくなる美味しさ…」とクレハがおすすめする一品
まいどなニュース / 2024年4月4日 11時40分
-
お弁当や夕食におすすめ!おいしいヘルシー抹茶おかずレシピ
ハルメク365 / 2024年4月1日 0時0分
-
フライパン1つで本格イタリアン♡りなてぃさんのご自慢レシピ【ひき肉のトマトパスタ】
美人百花デジタル / 2024年3月20日 12時0分
-
【今日の献立】2024年3月19日(火)「変わりブリ大根」
Woman.excite / 2024年3月20日 0時0分
ランキング
-
1結婚式当日に体調不良に……用意していたご祝儀はどうすれば良い? 【冠婚葬祭のプロが解説】
オールアバウト / 2024年4月17日 20時35分
-
2道の駅に出没した“ぶつかりおじさん”。証拠を突きつけると「警察にだけは言わないで」と泣きついてきて…
日刊SPA! / 2024年4月17日 15時53分
-
3上方修正の「ビックカメラ」下方修正の「ヤマダデンキ」何が家電業界トップ2の明暗を分けたのか
MONEYPLUS / 2024年4月18日 7時30分
-
425卒が行きたくない会社、2位「転勤が多い」、1位は?
マイナビニュース / 2024年4月18日 9時3分
-
5プーチン氏が“やられると困る”作戦とは? 「第三国でも攻撃するぞ」発言の真意 ウクライナのF-16登場を前に
乗りものニュース / 2024年4月18日 6時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください