DeNAトラベル、「海外旅行先での食事」に関する調査を実施海外渡航回数10回以上の旅行好きが選ぶ新世界三大料理は「台湾料理」「韓国料理」「イタリア料理」「台湾」はスイーツ部門でも第一位を獲得

オンライン総合旅行サービス「DeNAトラベル」（http://www.skygate.co.jp）を運営する株式会社DeNAトラベル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：中野 正治）は、海外渡航回数10回以上の20～87歳の男女1,899名を対象に「海外旅行先での食事」に関する調査を実施しました。

【調査背景】
　一般的に世界三大料理といえば、中華料理、フランス料理、トルコ料理を指します。しかしながら、現代においての知名度や評価とは必ずしも一致していない印象です。そこで、10ヵ国以上を旅した経験のある旅行好きユーザーに、実際に現地で食べておいしかった料理やスイーツについてアンケート調査を行い、日本人が好む新世界三大料理を選びました。

【調査概要】
[調査1]海外旅行先での一番の楽しみは何ですか？
「観光（34.7%）」「食事（31.6%）」が他を大きく引き離して1・2位となった。

[調査2]今まで行った中で、一番食事が美味しかった国・地域はどこですか？
1位は「台湾料理（15.1%）」。続いて2位に「韓国料理（12.1%）」、3位に「イタリア料理」（10.0%）となった。4位以降は「タイ（8.9%）」、「香港（6.2%）」、「フランス（5.3%）」となり、アジア諸国の検討が目立った。

[調査3]今まで行った中で、一番食事が美味しくなかった国・地域を教えてください。
1位は「イギリス（14.5%）」、僅差で2位は「アメリカ（14.1％）」となった。また、3位には
世界三大料理の一つでもある「中国（8.6%）」がランクインした。

[調査4]今まで行った中で、一番スイーツが美味しかった国・地域はどこですか？
「一番食事が美味しかった国・地域」に続いて、こちらも大差で台湾が1位（15.1%） となった。2位以降はデザート大国の「フランス（9.8%）」、「イタリア（7.1%）」、に続いてパンケーキブームを巻き起こした「ハワイ（7.0%）」が4位となった。


＜調査1：海外旅行先での一番の楽しみは何ですか？ ＞
　「海外旅行先での一番の楽しみは何ですか？」という問いに対し、1位は「観光（34.7%）」、僅差で2位に「食事（31.6%）」が続きました。3位以降は「景色（13.9%）」、4位「アクティビティ（5.8%）」となりました。
　
[図1]参照

＜調査2：今まで行った中で、一番食事が美味しかった国・地域はどこですか？＞
　「今まで行った中で、一番食事が美味しかった国・地域はどこですか？」という問いについては、1位が「台湾（15.1%）」、2位に「韓国（12.1%）」、3位は「イタリア（10.0%）」となりました。近隣で味が親しみやすいためか、上位6位のうち4ヵ国がアジアという結果になりました。

[図2]参照

《旅好きユーザーのおすすめ料理》
【台湾】
・欣葉101の台湾料理のコースが美味しかったです。高層階からの夜景も抜群。（52歳・男性）
・小籠湯包宜蘭にある「正好鮮肉小籠包」三星葱入りの小籠湯包です。安くて美味しい。（50歳・男性）
・素食（精進料理）！台湾は、お寺のそばに大衆食堂的な精進料理屋がいっぱい！安い、種類いっぱい、うまい！日本のような高い、格式ばったイメージがなく、美味しくて楽しかった！（40歳・女性）
【韓国】
・タッカンマリ。東大門の陳玉華ハルメ。最後の最後までスープをすすってました。（49歳・女性）
・釜山のしじみビビンパ、日本にはない料理です。韓国はおかずがテーブルいっぱいに並ぶので嬉しいです。（58歳・女性）
【イタリア】
・ミラノで食べた白トリュフのコースは秋の香りを満喫できた。（65歳・男性）
・トスカーナのアグリツーリズモの宿で食べたお任せ料理。特に豚の生ハム、ベーコンなど燻製料理（62歳・男性）

＜調査3：今まで行った中で、一番食事が美味しくなかった国・地域を教えてください。＞
「今まで行った中で、一番食事が美味しくなかった国・地域を教えてください。」という問いについては、僅差で1位「イギリス（14.5%）」、2位「アメリカ（14.1%）」、その後、少し間を空けて3位に「中国（8.6%）」がランクインした。一方、「なし（8.1%）」が4位に入り、旅行好きらしさが伺えました。

[図3]参照

　「イギリス」を挙げた理由として最も多かったのは、「味に特徴がない」というものである一方、「アメリカ」を選んだ理由としては、「大味で量が多すぎる」というものが大半を占めました。

＜調査4：今まで行った中で、一番スイーツが美味しかった国・地域はどこですか？＞
　「今まで行った中で、一番スイーツが美味しかった国・地域はどこですか？」という問いについては、大差で「台湾（17.1%）」が1位となりました。続いて、2位・3位には「フランス（9.8%）」、「イタリア（7.1%）」が入り、続いてパンケーキブームを引き起こした「ハワイ（7.0%）」が4位となりました。

[図4]参照

《旅好きユーザーのおすすめスイーツ》
【台湾】
・初めて台湾のかき氷を食べた時は衝撃を受けました。ミルク味のふわふわ氷に完熟マンゴーを氷が見えない位にたっぷりと。美味しすぎて旅行中は毎日食べました。（33歳・女性）
・タロイモのあったかいデザート。もちもちした食感とやさしい甘さに疲れも吹っ飛びました！(39歳・女性)
【フランス】
・フランス各地の修道院などに伝わる昔からのマカロン。（59歳・女性）
・アンジェリーナの「モンブラン」。日本のモンブランよりまろやか。私は日本のモンブランはたべられないのですが、ここのは最高に美味しかったです。
【イタリア】
・ナポリの「ババ」見た目はぱっとしない外見ですが、リキュールが効いていて、滞在中　街のいろいろなお店でつまみましたが一様に外れがなく、結構はまりました。（55歳・男性）
・ジェラートがやっぱり美味しかった。新鮮なフルーツを使った味だった。ピスタチオ味も美味しい。（47歳・女性）

【調査概要】
調査タイトル：「海外旅行先での食事」に関するアンケート調査
調査対象：20～87歳の男女1,899名
調査期間：2016年6月7日（火）～6月12日（日）
調査方法：インターネット調査
調査主体：株式会社DeNAトラベル


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http://www.skygate.co.jp/pickup/seirogan/

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プレスリリース提供元：＠Press

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