52歳で26kgのダイエットに成功した話題の料理家・柳澤英子が食べている注目の健康・美容食『酢トマトレシピ』
@Press / 2016年6月29日 14時0分
様々なジャンルのレシピを提案する株式会社オレンジページ(東京都港区)は、『酢トマトレシピ』を7月1日(金)に発売します。数々の〈やせる〉レシピ本で人気の料理研究家・柳澤英子さんが、ダイエット中によく作って食べていた「酢トマト」。その健康・美容食をたっぷりご紹介しています。
52歳のとき、1年間で26kg減量し、56歳になった今も元気にキープ中。
そんな私がダイエット中によく作っていたのが「酢トマト」。
簡単でおいしいから続けられます!(柳澤英子)
●「酢トマト」とは……
健康効果の高い酢とトマトを組み合わせて作ったのが「酢トマト」。柳澤さんは〈美容調味液〉と名づけた7種の酢トマトを様々なメニューに活用。混ぜるだけの「シンプル酢トマト」から、デザートでいただく「スイーツ酢トマト」まで、飽きずに楽しめる豊かなバリエーションで紹介しています。
<本書で紹介している酢トマト>
混ぜるだけ「シンプル酢トマト」(刻み酢トマト、おろし酢トマト)、漬けるだけ「コクうま酢トマト」(酢ミニトマト、こなれ酢トマト)、加熱するだけ「ぽってり酢トマト」(酢トマトソース、黒酢トマト)、デザートも!「スイーツ酢トマト」
●まずはとっても手軽な「刻み酢トマト」からはじめよう!
酢トマト生活を始めるなら、トマトを刻んで温めた酢水を混ぜるだけの「刻み酢トマト」がおすすめ。トマトのフレッシュさとまろやかな酸味が好相性で、そのまま食べたり料理のトッピングにしたりと、とても使い勝手のよい、続けやすい酢トマトです。
●●柳澤英子 プロフィール●●
2011年、52歳のときに始めた独自の健康法により、1年後には26kg減・47kgのスリムボディに。その後、リバウンドもなく健康をキープ。忙しい人でも苦にならずに作れる簡単でヘルシーなレシピが好評。『ひとりごはん』『ふたりごはん』(ともに西東社)は続編含めて20万部超のロングセラー。近著に『やせる!老けない!チアシードレシピ』(小学館)、『やせる簡単マリネ』(扶桑社)、ベストセラーとなった『やせるおかず 作りおき』『夫もやせるおかず 作りおき』『お弁当もやせるおかず 作りおき』(すべて小学館)などがある。
~アンチエイジング、美肌、高血圧、糖尿病、メタボ予防、血管力アップ~
『酢トマトレシピ』(柳澤英子) 7月1日(金)発売 本体750円(税別)
http://www.orangepage.net/books/1079
A4判、アジロ、カバー付き、64ページ
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
【絶品8選】タコライスに合う献立はこれ!品数を増やせる副菜や汁物をご紹介
楽天レシピ デイリシャス / 2024年4月23日 9時0分
-
ー12kgのダイエットに成功! 脂質&カロリー控えめなのにガッツリ&ボリュームたっぷりで、リバウンド知らずのダイエットレシピが登場
PR TIMES / 2024年4月19日 14時15分
-
【クセになるあったか麺レシピ】 アボカド温玉のっけにゅうめん さっぱりしていてコクもある!
CREA WEB / 2024年4月19日 7時0分
-
【ホタルイカのっけレシピその2】 ホタルイカ×ねぎ×トマト×味噌 異色の組み合わせが奏でる極旨四重奏
CREA WEB / 2024年4月13日 7時0分
-
暖かくなったらコレ!【さっぱり中華】人気のバンバンジーや焼きそば、酢豚レシピなど17選
Woman.excite / 2024年4月1日 6時0分
ランキング
-
1山手線沿線の再開発が進む 「新宿、渋谷、品川」駅の工事はいつ終わるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月25日 7時10分
-
2サイゼリヤ、ギリギリ「国内黒字化」も残る難題 国内事業の利益率0.05%、値上げなしで大丈夫か
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 7時30分
-
3イトーヨーカドー、祖業のアパレル復活なるか アダストリアとの新ブランドが生んだ“相乗効果”
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月25日 10時0分
-
4アキレス、シューズの国内生産終了へ コスト増や少子化など背景
ロイター / 2024年4月25日 16時27分
-
5過度の変動望ましくない、動向注視し万全の対応行う=円安で官房長官
ロイター / 2024年4月25日 11時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください