角煮まんじゅう屋が創業以来初の“角煮”を発売 長ーい角煮「角煮坊」と角煮まんじゅうで冬の団欒のひと時を

「長崎角煮まんじゅう」の岩崎本舗(株式会社岩崎食品、本社：長崎県長与町、代表取締役：岩崎 寛司)は、『長崎角煮まんじゅうと角煮坊詰合せ』を2017年11月1日(水)に岩崎本舗直営店・オンラインショップにて販売開始いたしました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/142146/LL_img_142146_1.jpg
角煮まんじゅうと角煮坊詰合せ

■大きく、やわらかく、煮くずれしない『角煮坊』
当社にはこれまでお客様から「角煮だけのものはないの？」という問い合わせを多数いただいておりました。どうせならお客様の期待を上回るような角煮に仕上げ、ご家族でお召し上がりいただけるように大きめに、やわらかく、煮くずれしないような商品を作り上げたいと考えておりました。

赤身と脂身のバランスはどうなのか、高品質で安心・安全な商品に仕上がっているのか等、何度も失敗を繰り返しながらひとつひとつ解決策を見出し、この『角煮坊』を作り上げました。
厳選した豚バラ肉の中でも角煮に適している部分のみ惜しみなく使用しています。

まだまだ生まれたばかりの坊ですが、岩崎本舗を背負っていく品になるようにとの想いを込めて、ふわふわの生地にとろけるような豚の角煮をはさんだ岩崎本舗の看板商品『長崎角煮まんじゅう』と詰合せてお届けします。


■2017年12月28日(木)までの期間限定で送料無料
ご注文4,000円毎に1ヶ所、日本全国どこでも送料無料(岩崎本舗が負担)にてお届けいたします。
※一定の条件がございます


【商品概要】
商品名：長崎角煮まんじゅうと角煮坊詰合せ
価格 ：5,000円(税込)
内容 ：長崎角煮まんじゅう ×5個
角煮坊 ×3本
※角煮坊のみの単品販売はありません

＜「長崎角煮まんじゅう」とは＞
～第28回(1997年)長崎県特産品新作展 最優秀賞受賞～
長崎独特の宴会料理「卓袱(しっぽく)料理」フルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、当店初代・岩崎 博孝が豚バラ肉をじっくり煮込んだ角煮をふわっとした生地にはさみ込み誕生させました。豚バラ肉には、チリ産 アンデス高原豚を使用。岩崎本舗の看板商品です。
http://0806.jp/kakuni.html


【取り扱い店舗】
岩崎本舗 直営店全店 ： https://0806.jp/shop/
岩崎本舗 オンラインショップ： https://0806.jp/


【会社概要】
社名 ： 株式会社岩崎食品(屋号：岩崎本舗)
所在地 ： 長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006番地13
代表者 ： 代表取締役 岩崎 寛司(イワサキ ヒロシ)
創業 ： 1965年(昭和40年)4月
資本金 ： 5,000千円
業務内容： 角煮まんじゅうを含む商品の製造・販売
URL ： http://0806.jp


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プレスリリース提供元：＠Press