大分県「おおいた和牛」×千房・BECO コラボレーションフェア開催について
@Press / 2018年11月6日 15時0分
大分県は、豊後牛のリーディングブランド「おおいた和牛」の関西デビューの取組として、関西を拠点に飲食店チェーンを展開する千房グループと肉炉ばたBECOと協働し、レストランフェアを下記のとおり開催します。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/168230/LL_img_168230_1.jpg
おおいた和牛
●日本一おいしい!おおいた和牛とは?
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛(ぶんごぎゅう)。第11回全国和牛能力共進会種牛の部でも日本一である内閣総理大臣賞を受賞しています。そんな日本一おいしい!の豊後牛の百年の節目である2018年9月、「おおいた和牛」は誕生しました。豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
●関西デビューは千房グループと協働 45周年年末年始メニューに抜擢!
お好み焼きチェーンとして関西で有名な千房グループ。同社のハイクラス店「ぷれじでんと」では、45周年を迎えるにあたり、さらなる良質な食材を全国各地から探す中で、ブランド和牛「おおいた和牛」と出会いました。視察を重ね、お肉の品質、風味などを考慮し、当社45周年の年末年始コースに相応しいと判断。「おおいた和牛」との協働で、特別メニュー提供を実現します。
●特別メニュー「おおいた和牛のロッシーニ」「おおいた和牛の肉寿司」
「おおいた和牛」最大の魅力は上質な肉質と合わさるさっぱりとした脂身。千房では、関西初展開にふさわしいメニューを開発。「おおいた和牛のロッシーニ」を提供します。BECOでは、オレイン酸を活かしたメニューとして「肉寿司」を提供します。ぜひ、ご賞味ください。
【大分県「おおいた和牛」×千房・BECOコラボレーション協働フェア概要】
期間 :平成30年11月20日(火)~平成31年1月31日(木)
店舗 :ぷれじでんと千房の下記各店
(大阪)南本店、北店、シェラトン都ホテル大阪店、
オー・エム・ホテル日航ビル店
(東京)銀座コリドー店、広尾店
肉炉ばたBECO心斎橋(大阪) 計7店舗(大阪5東京2)
メニュー:スペシャルメニュー限定数、完全予約制
※詳しい店舗情報はPDFをご覧ください。
https://www.atpress.ne.jp/releases/168230/att_168230_1.pdf
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
この記事に関連するニュース
-
「くら寿司」無添加ウニ、「鹿児島黒牛」の“肉寿司”楽しめるフェア開始 新メニューも登場 「名探偵コナン」コラボ第2弾も
オトナンサー / 2024年4月19日 12時10分
-
ミョウバン不使用のウニが期間限定で登場!黒毛和牛など様々な肉を使った寿司が楽しめる「うにと肉」フェア
共同通信PRワイヤー / 2024年4月16日 14時0分
-
【くら寿司㈱】ミョウバン不使用のウニが登場 黒毛和牛など様々なお肉の寿司が楽しめる 「うにと肉」フェア ―4月19日(金)から期間・数量限定で開催― 「無添蔵」では「和歌山県」フェアがスタート
Digital PR Platform / 2024年4月16日 14時0分
-
【福島県】厳選した黒毛和牛や熟成肉が食べ放題で楽しめる「牛角食べ放題専門店」2024年4月13日(土)郡山駅東SC店オープン
PR TIMES / 2024年4月4日 13時45分
-
高級和牛しゃぶしゃぶ食べ放題の『しゃぶ禅』「とくしま三ツ星ビーフ・阿波牛食べ放題」を特別価格で提供
PR TIMES / 2024年3月26日 13時0分
ランキング
-
1「大事な大事な退職金2,000万円が“NISA”でみるみる溶けた。」年金月20万円の65歳元サラリーマン、老後計画崩壊で大後悔…「もう、生きていけない」【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月24日 11時45分
-
2「東大理3受かった子」に共通する"意外な性格" 日本イチ頭いい子供たちはどう勉強している?
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 5時40分
-
3わずか2年半で消えた「幻のJR新型特急」とは 裏目に出た高性能
乗りものニュース / 2024年4月24日 9時42分
-
4「世界の猫を喜ばす」会社は、なぜ日本中の嫌われ者となったのか…いなば食品の炎上が止まらない根本原因
プレジデントオンライン / 2024年4月24日 9時15分
-
5IHI、エンジン燃費改ざん 4千台超、80年代からか
共同通信 / 2024年4月24日 23時26分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください