星野リゾート トマム「海鮮こぼれフェス」に「メガこぼれ寿司」が登場スキー場で海鮮を贅沢に味わうイベント期間:2019年12月1日~2020年3月31日
@Press / 2019年9月28日 10時0分
北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾート トマム」は、2019年12月1日~2020年3月31日の期間に、「海鮮こぼれフェス」を開催します。これは、イクラやカニ、ウニなどの海鮮をご飯の上からこぼれるぐらい豪快に盛り付けられた寿司を堪能できるイベントです。開催2回目となる今回から、こぼれ寿司をさらに贅沢に楽しんでいただける「メガこぼれ寿司」が新メニューとして登場します。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_1.jpg
■ スキー場で海鮮を贅沢に味わう
北海道では、寿司や海鮮丼にいくらをこぼれるほど豪快に盛り付けることを「こぼれいくら」と表現します。当リゾートでは北海道ならではの食べ方で、海鮮を贅沢に味わっていただきたいという想いから、「海鮮こぼれフェス」の開催に至りました。当イベントを開催するcafe&bar「つきの」は、スキー場の中腹に位置する日本初のスキーインスキーアウトヴィレッジ「ホタルストリート」内の店舗です。そのため、海の幸である海鮮をスキー場内で贅沢に味わえます。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_2.jpg
■ 3つのポイント
■ 1旬の海鮮を豪快に盛り付けたこぼれ寿司
こぼれ寿司に使用する海鮮は、主にイクラ、カニ、マグロ、ウニ、ホタテです。冬の魚介類は、寒さの深まりとともに身が詰まり、上質な脂がのるため、味わいが増すと言われています。このような旬の海鮮をこぼれるぐらいに盛り付けた寿司を、当リゾートでは「こぼれ寿司」と名付けました。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_3.jpg
■ 2こぼれ寿司をさらに贅沢に味わえる新メニュー
「メガこぼれ寿司」【New】
メガこぼれ寿司は、イクラ、カニ、マグロ、ウニ、ホタテ、サーモンなど、当イベントで使用する全ての海鮮を豪快に盛り付けた新メニューです。海鮮とご飯の量が、他のこぼれ寿司の4倍です。これは、一般的な握り寿司の30貫分に相当します。見た目は高さ15センチほどになり、6~8名で食べられるメガサイズです。また、盛り付けるプレートは長さ70センチメートルのスキー板の形を、箸はストックをイメージしたデザインです。家族でも友人同士でも、スノーリゾートでの滞在を大勢で楽しみ、笑顔もいつもの倍以上こぼれる思い出を作っていただきたく考案しました。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_4.jpg
■ 3ビンゴが完成したら「もうひとこぼれ」
こぼれ寿司のメニュー表として使用するのは、ビンゴカードです。全9マスあるカードには、1マスに1メニューが記載されており、お客様が注文した商品のマス目を開けることができます。ビンゴが完成すると、開けた列の商品のうち1品、海鮮をさらに寿司の上に追加する「もうひとこぼれ」というサービスを受けられます。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_5.jpg
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_6.jpg
■ 「海鮮こぼれフェス」概要
期間:2019年12月1日~2020年3月31日
時間:12:00~20:00
*12:00~16:00は、「海鮮五目のこぼれ寿司」の1メニューを提供します。
料金:メガこぼれ寿司 12,000円
ウニのこぼれ寿司 8,000円
カニちらしのこぼれ寿司 4,000円
マグロのこぼれ寿司 4,000円
イクラのこぼれ寿司 4,000円
ホタテのこぼれ寿司 4,000円
海鮮五目のこぼれ寿司 3,000円
日本酒1合 800円~、他(いずれも税込)
場所:ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」
対象:宿泊者、日帰り共に利用可
備考:仕入れ状況により内容が、一部変更になる場合があります。
メガこぼれ寿司は数量限定です。
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_9.jpg
■ スキー場の中腹に位置するスキーインスキーアウトヴィレッジ「ホタルストリート」
ホタルストリートは、日本初のスキーインスキーアウトヴィレッジとして2017年12月に誕生しました。スキー場の中腹に位置し、食事や買い物を楽しめる9つの店舗がウッドデッキで繋がった、全長約160メートルの街並みです。スキーやスノーボードで店舗の目の前までアクセスでき、食事や買い物後には店舗の目の前から滑り出して行くことができます。当リゾートの宿泊施設「ザ・タワー」と「リゾナーレトマム」からも徒歩約5分でアクセスできるため、スキーやスノーボードをしない方も利用可能です。滑る方も滑らない方も、スキー場で一緒に楽しむことができるスノーリゾートの新たな滞在を実現する施設です。
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_7.jpg
星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム
北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。
所在地 :〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム
電話 :0167-58-1111(星野リゾート トマム 代表電話)
客室数 :735室(ザ・タワー 535室、リゾナーレトマム 200室)
チェックイン:15:00〜/チェックアウト:〜11:00
料金 :ザ・タワー 1泊 11,000円〜、リゾナーレトマム 1泊 23,000円~
(いずれも2名1室利用時1名あたり、税込、朝食付)
アクセス:新千歳空港から車で約100分、
JRで約90分(乗換あり・トマム駅から無料送迎バスあり・予約不要)
URL :https://www.snowtomamu.jp
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/194657/img_194657_8.jpg
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
この記事に関連するニュース
-
バイヤーが厳選した旬の素材が目白押し! 「海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展」4月23日(火)から開催!
@Press / 2024年4月15日 16時0分
-
【星野リゾート トマム】旬のメロンとファーム星野の乳製品を掛け合わせた贅沢なメロンのかき氷2種を提供|期間:2024年6月1日~8月31日
PR TIMES / 2024年4月15日 13時45分
-
【星野リゾート トマム】北海道の夏夜に旬のメロンとシャンパンで優雅なひとときを過ごす「メロンシャンパンテラス」開催|期間:2024年6月1日~8月31日
PR TIMES / 2024年4月9日 16時45分
-
あべのハルカス開業10周年記念 大北海道展
@Press / 2024年4月4日 18時45分
-
マルハニチロ調べ 回転寿司デートをしたい芸能人 男性回答1位「川口春奈さん」、女性回答1位「平野紫耀さん」
@Press / 2024年3月25日 15時45分
ランキング
-
1全国で閉店相次ぐなか百貨店が“過去最高益” 絶好調の百貨店を支える訪日外国人【Nスタ解説】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年4月22日 20時37分
-
2新Vポイント「残高確認できず」 サービス開始初日、運営会社陳謝
共同通信 / 2024年4月22日 23時28分
-
3常識覆す「豪華すぎるマイクロバス」が登場!座席は「ほぼ全て窓側」特別仕様
乗りものニュース / 2024年4月23日 9時42分
-
4「会社の飲み会」を避ける人は大損している…飲み会は無駄という若手が知らない"お値段以上のリターン"
プレジデントオンライン / 2024年4月23日 6時0分
-
5リッチモンド、顧客満足度1位に「なっちゃう」神髄 目指さずとも…要因は"委ねる"から生まれる主体性
東洋経済オンライン / 2024年4月23日 10時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください