【数量限定】りんご×りんごのジャム「信州産ブラムリー＆ふじ」新発売【サンクゼール】

＠Press / 2020年12月28日 11時0分

　株式会社サンクゼールは、全国のサンクゼール店舗およびオンラインショップにて数量限定のジャム「信州産ブラムリー＆ふじ」を発売いたしました。世の中にはたくさんのミックスジャムがありますが、りんごとりんごのミックスジャムは珍しいのではないでしょうか？信州産の「ブラムリー」「ふじ」を惜しみなく使用した、贅沢なジャムをお楽しみください。

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ブラムリー＆ふじりんごジャム　140g : https://stcousair.jp/SHOP/J02155.html

さわやかな酸味とやさしい甘味。２つのりんごのいいとこ取り！

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信州産ブラムリー＆ふじ　518円(税込)

　さわやかな酸味の「ブラムリー」、蜜を多く含むほどよい甘味の「ふじ」。２つのりんごの良さを引き立てた、リッチな味わいのジャムに仕上げました！使用したりんごは、どちらも信州産。「ブラムリー」は、りんごの名産地として知られ、サンクゼールの本社もある、飯綱町産のものを使用しています。

ブラムリーってどんなりんご？

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　何とも愛らしい、ずんぐりと、ぽてっとした形。そっと顔を近づけると青りんご特有のさわやかな香りに包まれます。ブラムリーはイギリス生まれの料理用りんごで、そのまま食べるとすっぱい！けれど、火を通すとあっという間に果肉がやわらかくなるので、アップルパイやジャム、お肉のソースなどによく使われます。

ペクチン不使用！りんごの自然な味わいを楽しめる

「信州産ブラムリー＆ふじ」は、果実含有量70％！ペクチンは使用せず、りんごの自然な味わいを楽しめるようにしました。煮込んでとろっとしたブラムリーの果肉からは、ほどよい酸味を感じられ、ふじの甘味とのバランスは文句なし。パンはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

合わせて楽しみたい、ブラムリーのお酒

　サンクゼールでは、自社製造のシードルやブランデーの原料としてもブラムリーを使っており、それらの商品は多くのファンを集めています。「信州産ブラムリー＆ふじ」のジャムをトッピングしたカナッペなどをおつまみに、お酒を楽しむのも良いですよ。合わせてチェックしてみてください！

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飯綱シードル2019（ブラムリー・ふじ）1,980円(税込)

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いいづなアップルブランデーふじ＆ブラムリー2020　3,080円(税込)

飯綱シードル2019（ブラムリー・ふじ） 750ml : https://stcousair.jp/SHOP/W00686.html

いいづなアップルブランデー　ふじ＆ブラムリー　245ml : https://stcousair.jp/SHOP/WB00007.html

商品情報

商品名：信州産ブラムリー＆ふじりんごジャム
販売価格：518円(税込)
販売店舗：全国のサンクゼール店舗、オンラインショップ
公式オンラインショップ：https://stcousair.jp/SHOP/J02155.html

会社概要

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開
ホームページ URL　　　： https://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ： https://stcousair.jp/
楽天市場店　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/