Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店が10月6日リニューアルオープン　料理研究家の浜内千波先生監修「プラントベースフード」も限定発売

＠Press / 2021年9月28日 15時0分

ケンコーマヨネーズ株式会社(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：炭井孝志)の100％子会社であるサラダカフェ株式会社(所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：新村譲、以下「サラダカフェ」)は、「Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店」を2021年10月6日(水)にリニューアルオープンいたします。

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＜Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店＞10月6日リニューアルオープン

サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、対面の量り売りサラダやお弁当の製造・販売をしています。今回の「Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店」のリニューアルでは、売り場を大きく改装し、従来の量り売りサラダに加えて、新たに直火焼きローストポークや甘海老をまるごと味わえる贅沢なメニューなどメインのおかずになるデリ商品を発売いたします。また、料理研究家の浜内千波先生監修のもと、植物由来の素材のみを使用したプラントベースフードメニューを店舗限定の目玉商品としてご用意いたします。厚揚げや高野豆腐をメイン食材とし、洋のエッセンスを加えたカラダにうれしいメニューです。
さらに、その日の気分や体調に合わせてお楽しみいただける「選べるおかずBOX」もご用意しました。ランチや、ホームパーティーなどさまざまなシーンでご利用いただけます。その他にも人気商品がお得にお買い求めいただけるリニューアルオープン記念SALEなどもございます。この機会に、より多くの方にお試しいただけることを願っております。

ケンコーマヨネーズグループは、食を通じた健康や彩り豊かな食卓のご提案をいたします。

■特設ページ： https://www.salad-cafe.com/cafe_news/news_20210922/

◇おすすめ商品
・直火焼ローストポーク～焼き野菜を添えて～【670円(税込)／100g】

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直火焼ローストポーク～焼き野菜を添えて～

・若鶏とにんにくのロースト～エストラゴンの香り～【432円(税込)／100g】

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若鶏とにんにくのロースト～エストラゴンの香り～

・素材まるごと！甘海老のガーリックシュリンプ【735円(税込)／100g】

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素材まるごと！甘海老のガーリックシュリンプ

〈料理研究家浜内千波先生監修カラダにうれしいプラントベースフードメニュー〉
・Atsuageのヘルシーオーブン焼きビーンズ入りソース【299円(税込)／1個】
焼いた厚揚げに、ひよこ豆、玉ねぎ、トマトが入った具材感のあるソースを添えました。ハーブが香ります。

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Atsuageのヘルシーオーブン焼きビーンズ入りソース

・ko-ya tofuとvegetableの白ワインブレゼ【300円(税込)／1個】
高野豆腐に、白ワインで蒸して甘みを引き出した玉ねぎを合わせました。前菜にぴったりのやさしい味わいです。

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ko-ya tofuとvegetableの白ワインブレゼ

■店舗概要
店舗名： Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店
リニューアルオープン日： 2021年10月6日(水)
所在地：大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1番43号
近鉄あべのハルカス店ウイング館地下2階
営業時間：午前10時～午後8時(定休日は施設に準ずる)

※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、臨時休業や時間を変更して営業する場合がございます。

■サラダカフェ株式会社会社概要
社名：サラダカフェ株式会社
代表者：代表取締役社長新村譲
所在地：大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月： 2005年8月
資本金： 2,000万円
主な事業内容：加工食品および総菜類の製造・販売
Webサイト： https://www.salad-cafe.com/

■ケンコーマヨネーズ株式会社会社概要
社名：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者：代表取締役社長炭井孝志
所在地：東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)
創立年月： 1958年3月
資本金： 54億2,403万円(2021年3月末現在)
主な事業内容：サラダ・総菜類、タマゴ加工品、
マヨネーズ・ドレッシング類等の食品製造販売
企業サイト： https://www.kenkomayo.co.jp/
商品サイト： https://www.kenkomayo.com/

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 プレスリリース提供元：＠Press

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