服部栄養専門学校(調理師・栄養士・パティシエ・ブランジェの専門学校) 7月28日(土)開催の体験入学はフレンチの鉄人 坂井宏行シェフが講師

@Press / 2012年7月25日 14時30分

メディアでおなじみの服部幸應(医学博士)が学校長の、服部栄養専門学校(所在地:東京都渋谷区、URL: http://www.hattori.ac.jp )は、7月28日(土)にフレンチの鉄人 坂井宏行シェフを招いた無料体験入学を開催しますので、お知らせいたします。
http://www.hattori.ac.jp/trial/detail_20120728.html

服部栄養専門学校は、栄養士科、調理師科が設置されており、調理師科ではパティシエ・ブランジェの専門コース、夜間コースがあります。また、栄養士、調理師専門学校として高い就職実績があり、主な就職先としては、有名ホテル、レストラン、結婚式場等があります。


■無料体験入学の内容
『あの!フレンチの鉄人 坂井宏行シェフがやって来る!(2012年7月28日(土)11:00~16:00 坂井宏行シェフによるフランス料理デモ、試食 等)』

レストラン ラ・ロシェルのシェフ、坂井宏行氏は、フジテレビの「料理の鉄人」で1999年よりフランス料理の鉄人をつとめ、<最強鉄人>に選ばれたスーパーシェフ。「料理の鉄人」が日本での放送が終了した後も、アメリカやオーストラリアで話題になり、世界的に注目されているシェフです。坂井宏行シェフの料理は、日本の懐石料理を取り入れた盛り付けと、美しい色使いが特徴。服部栄養専門学校でも「西洋料理マスターコース」をはじめ、さまざまなカリキュラムやイベントを通して、学生に料理の面白さ、プロとしての厳しさ、そして多くの知識と技術を伝えています。
今回の体験入学は、その坂井宏行シェフから学べるスペシャルイベント。高度な技術や美しい盛り付けはもちろんのこと、食の仕事の面白さ、奥深さ、なにより素晴らしさを知れます。鉄人によるデモンストレーションと試食も楽しめます。


■詳細
・日時     : 2012年7月28日(土)11:00~16:00
・開催場所   : 服部栄養専門学校
          〒151-0051 渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
・アクセスマップ: http://www.hattori.ac.jp/school/basic.html#access
・参加資格   : 栄養士科/調理師科/パティシエ・ブランジェ科の
          入学をご検討されている方
          ※事前にお申し込みが必要です
・募集人数   : 先着80名/回
          ※各回定員に限りがありますので受付できない場合も
           ございます。ご了承ください。
・お申込方法  : <お電話> 0120-69-8101
          <インターネット> お申込みフォーム http://www.hattori.ac.jp/trial/detail_20120728.html

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