旬のメロンパフェ新登場!SONOKO CAFE銀座×向井聡美パティシエ コラボスイーツ第3弾【SONOKO】
@Press / 2022年5月31日 8時0分
株式会社SONOKO(本社:東京都中央区銀座、代表取締役社長:宇田川裕昭、以下SONOKO)は、銀座5丁目で展開するカフェレストラン『SONOKO CAFE(ソノコカフェ)』にて、近年メディアでも活躍をみせる注目の若手パティシエ 向井聡美氏とコラボレーション第3弾を実施。旬の味覚「メロン」を題材に、向井パティシエの考案・監修のもと、ノンオイル調理・不要な食品添加物不使用のSONOKO食品をふんだんに使った贅沢なメロンパフェが季節限定で登場します。2022年6月6日(月)発売予定。
画像 : https://newscast.jp/attachments/akyrQpbFd4NNxNdijqVG.jpg
プレミアムメロンパフェ
これからの季節にぴったり、贅沢だけど罪悪感が少ないメロンパフェが登場
画像 : https://newscast.jp/attachments/z6nBp6SPFUj3t8NxpvB0.jpg
画像 : https://newscast.jp/attachments/sOkYT92e3KDHdJSsFcxg.jpg
プレミアムメロンパフェ
2,200円(税込)
2022年6月6日(月)販売開始
パティシエ向井聡美氏とのコラボレーションスイーツ第3弾は、夏フルーツの王様、旬のメロンをふんだんに使用した、贅沢で華やかな『プレミアムメロンパフェ』。
球形にくり抜かれたごろごろっとしたメロンの果肉、大きくカットされたジューシーなメロンが2切れ乗った、果汁がほとばしる見た目にも夏らしく美しいメロンパフェの中には、乳化剤不使用の濃厚「SONOKOアイス バニラ」、北海道産のフレッシュチーズを使ったふわふわの「フロマージュブラン」、バターなどの油脂を一切使わずキメ細かく仕上げたしっとりふわふわ「モーニングケーキ」、濃厚なメロンピューレ。鮮やかなオレンジ色は、愛媛県産温州みかんの濃縮果汁でお作りした、みかん本来の上品な甘みが楽しめる「フルーツゼリー 温州みかん」。みかんの上品な甘みと爽やかなほどよい酸味がメロンの甘さを引き立てます。
全ての食材に、不要な食品添加物はもちろん、油やバターは使っていないので、フレッシュなメロンの美味しさを存分に堪能していただけるプレミアムな一品です。この季節だけの旬のメロンたっぷり贅沢パフェをぜひお試しください。
使用したSONOKOの安心・安全な食品たち
画像 : https://newscast.jp/attachments/6KA9hfYpl8KgY4rhPkVH.jpg
SONOKOアイス バニラ
本物の美味しさを知ってもらいたい―その一心で鈴木その子が完成させた「SONOKOアイス」【SONOKO】 : https://newscast.jp/news/2410115
画像 : https://newscast.jp/attachments/JWdnJOUPuQlI5dUrQWd5.jpg
モーニングケーキ
バターなどの油脂を使わず、キメ細かく仕上げたしっとりふわふわのケーキ。口に広がるやさしい甘さとしっとり感、そして満足感はノンオイル調理とは思えないほど。
画像 : https://newscast.jp/attachments/E5DPDJY8vKL1XeVt8OGL.jpg
フルーツゼリー 温州みかん
愛媛県産温州みかんの上品な甘み、爽やかな香味を余すところなく満喫できる温州みかんのゼリー。甘みが強く、ほどよい酸味が爽やかな愛媛県産温州みかんの濃縮果汁を使用。みかん本来の上品な甘みや香味が楽しめます。
パティシエ 向井聡美氏
画像 : https://newscast.jp/attachments/nnimoTEB2XXoZLv7i28W.jpg
国内最大級コンクールにて1位、企業コンクール連続優勝、国際大会国内コンクール準優勝など受賞歴多数。テレビ、雑誌、YouTubeなどメディア出演にて飲食店評価審査員、製菓技術監修など行う。製菓学校講師、イベントスイーツ監修、国産食材使用のパティスリー商品監修、女性向けヘルシースイーツ講習会講師など受けもつ。
●メディア出演
テレビ朝日「お願いランキング」評価審査員
日本テレビ「ナカイの窓」トークバラエティーにて料理対決
NHK Eテレ「Rの法則」技術監修
フジテレビ「TEPPEN2018秋」芸能人スイーツ対決審査員
日本テレビ「news every.」新作スイーツ発表
BSジャパン「運命の日」国際大会国内コンクールまでの道のり密着 など
SONOKOの安心・安全なスイーツはこちら : https://www.sonoko.co.jp/products/list.php?category_id=152
SONOKO CAFE 公式Instagram : https://www.instagram.com/sonokocafe/?hl=ja
SONOKOとは
1990年代後半に「美白の女王」として知られ、料理・美容研究家として日本における美と健康の第一人者の立場を確立した鈴木その子創業のブランド。『真の美しさ』とは健康があってのものと考え、創業以来、カラダの内側と外側から美しくなる『内外美容』を 提唱し、食品、サプリメント、化粧品事業をメインに展開。銀座5丁目にノンオイル調理・添加物不使用のメニューを提供する「SONOKO CAFE」を構える。
画像 : https://newscast.jp/attachments/AZiJDiustrR52N0hX5Fg.gif
10年ぶりに復活した鈴木その子の看板
会社概要
画像 : https://newscast.jp/attachments/Qz4xaoFgnKcR1ZyPDJoY.jpg
商号:株式会社SONOKO
本社所在地:104-0061
東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 1F・2F
代表者:代表取締役社長 宇田川 裕昭
事業内容:美と健康をサポートする食品・サプリメント・化粧品の製造販売
飲食店(カフェ)運営、海外での自社製品の販売・サービス提供
公式サイト:[www.sonoko.co.jp]{https://www.sonoko.co.jp}
店舗概要
正式名称:SONOKO CAFE(ソノコカフェ)
住 所:104-0061
東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル
営業時間:11:00~19:00(Food L.O. 18:00 Drink L.O. 18:30)
電話番号:03-4335-7878
定休日:不定休 ※新型コロナウイルスの拡大防止の為、一部営業時間を変更しております。
業態:イートイン/テイクアウト
座席数:59席(全席禁煙)
運営主体:株式会社SONOKO
■本件に関する報道関係者の皆様からのお問い合わせ先■
株式会社SONOKO
担当:鈴木(彩)・栖原
E-mail: [pr@sonoko.co.jp]{mailto:pr@sonoko.co.jp}
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
今年で発売開始から30年目! ハロハロ さわやかな、みかんソーダ 「パチパチ温州みかんソーダ」 粒あんと練乳 「練乳あずき」 ハロハロの定番 「ラムネ」 4月19日(金)新発売!
@Press / 2024年4月17日 16時20分
-
【キハチ 青山本店】甘く芳醇な2種のメロンを使った「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ダブルメロンスペシャル~」が初登場!新作含むスイーツ&セイボリー13種
PR TIMES / 2024年4月16日 11時15分
-
和と洋を楽しめるケーキ!カフェコムサで「フルーツ大福フェア」を開催
PR TIMES / 2024年4月12日 16時15分
-
ビオラルが北摂エリアに初出店!延伸開業で話題の「箕面萱野」駅に隣接する商業施設内に「ビオラルみのおキューズモール店」がついにオープン!
@Press / 2024年3月29日 12時0分
-
【銀座コージーコーナー】春パフェの主役は、柑橘!旬ならではの香り、柔らかな果肉を贅沢に楽しんで。「清見オレンジ」のパフェが3月29日から期間限定で登場!
PR TIMES / 2024年3月28日 12時15分
ランキング
-
1格安スマホの利用者は約4割 実際に支払っている月額利用料金の2位は「2000円台」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
-
2グリコ「チルド食品」出荷再開→再停止…システム障害で 乳製品・洋生菓子など、5月中旬の再開目指す【全文】
ORICON NEWS / 2024年4月19日 18時57分
-
3セブン―イレブン、おにぎりや弁当の「値引き」タイミングを本部が通知へ…食品ロス削減狙い
読売新聞 / 2024年4月19日 20時31分
-
4築地に国際交流拠点、東京都が三井不・読売連合を選定…30年代前半の開業目指す
読売新聞 / 2024年4月19日 22時30分
-
5日産とパナソニック、家電連携で新サービス開始
レスポンス / 2024年4月19日 19時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください