1年間に94トン、1.5億円相当の廃棄ロス・返品ロスが発生中 「枝豆問題」解決の一手!枝豆専用の鮮度保持を実現するオーラパック
@Press / 2013年5月17日 11時0分
鮮度保持用包装資材メーカーの株式会社ベルグリーンワイズ(本社:名古屋市中区、代表取締役社長:小森 弘道、以下 ベルグリーンワイズ)は、枝豆専用の鮮度保持袋「オーラパックSH」を開発し、本日5月17日より農業・流通業の皆様向けに「専用サンプルキット」の無料配布( http://bellegreenwise.co.jp/lp/edamame/ )を開始致しましたので、お知らせ致します。
■“枝豆専用”袋開発の背景
当社調べによると、現在「枝豆」の農業生産から流通を経由し食卓に届くまでの間、年間合計で94トン(1.5億円相当)の廃棄ロス・返品ロスが発生しております。その主な要因として収穫から流通過程での鮮度劣化が上げられますが、現在「枝豆」に使用されている包装材は、酸化による劣化が早く訪れています。この「枝豆」特有の鮮度劣化を遅延させるため、ベルグリーンワイズでは枝豆特有の劣化テストを繰り返し行い、枝豆専用の鮮度保持袋「オーラパックSH」を開発致しました。
“枝豆専用”袋ご案内ページ: http://bellegreenwise.co.jp/lp/edamame/
■「枝豆」の鮮度が保たれるワケ
オーラパックは、特殊加工を行った高鮮度保持袋です。分子活性による蒸散抑制や過剰呼吸抑制効果、高い防曇(ぼうどん)性や水分活性により優れた鮮度保持効果を発揮し、全国の生産者・販売業者の皆様から「本当に野菜が長持ちする」とご評価頂いております。そのオーラパックの特徴を「枝豆専用」に採用。特殊加工された「オーラパックSH」で「枝豆」を包装した場合、枝豆の黒ずみなどの変色、糖度の低下などの鮮度劣化を抑制します。多くの枝豆生産者・流通業者の皆様にもご評価頂ける仕様となっております。
オーラパックの特殊効果: http://bellegreenwise.co.jp/lp/edamame/
■毎月先着39名様限定「枝豆専用サンプルキット」無料提供を開始
「枝豆」の生産・流通に携わる皆様へ「枝豆専用サンプルキット」を数量限定にてご用意。毎月先着39名様へ無料配布を致します。
「枝豆サンプルキット」詳細・お申し込み先
http://bellegreenwise.co.jp/lp/edamame/
<電話受付>052-238-1407 (受付時間:平日9:00~18:00)
■オーラパックは「新連携」認定商品
オーラパックは経済産業省中小企業新事業活動促進法に基づき、「新連携」認定を受けた事業計画の商品です。
■今後の展開について
ベルグリーンワイズでは、現在も新たな青果物での鮮度保持袋を開発中です。今後も青果物への鮮度保持効果を高める商品を開発し、様々な野菜の鮮度を1日・1時間でも延ばすことにより、安全・安心を食卓へお届けすると共に、廃棄ロス・返品ロスの低減から、農業・流通業の皆様への収益向上にも貢献してまいります。
■ベルグリーンワイズ 会社概要
商号 : 株式会社ベルグリーンワイズ
代表 : 代表取締役社長 小森 弘道
資本金 : 2,000万円
本店 : 愛知県名古屋市中区新栄2-42-28
東京オフィス: 東京都千代田区鍛冶町2-4-5
事業内容 : 鮮度保持用包材加工販売/東洋紡「F&G」フィルム代理店/
透明封筒企画加工販売
URL : http://bellegreenwise.co.jp/
@Pressリリース詳細ページ
提供元:@Press
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