北海道コーキーズの生(レア)クッキーに新テイストが登場「トーステッドフロマージュ(北海道チーズ味)」

「生(レア)クッキー」の大ヒットで知られる北海道の菓子メーカー　コーキーズインターナショナル株式会社(本社：北海道札幌市、代表取締役：笠松 真彦)は、「生(レア)クッキー」の新味「トーステッドフロマージュ(北海道チーズ味)」の販売を、札幌市内の円山店にて2013年6月15日にスタートしました。そして生産体制が整ったことから、8月12日よりネット通販での販売もスタートしました。
(＊創業者である佐藤 公紀は、シンガポール法人の取締役に就任し、国内法人の代表には笠松 真彦が就任いたしました。)

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トーステッドフロマージュ(北海道産チーズ味)
http://cowkeyscookies.com/products/detail24.html


北海道産チーズとスライスアーモンドを練りこんだコクのある生(レア)クッキー。円山店で焼きたて限定で販売したところ大好評で、2013年6月15日から円山店にて常設メニューとして販売スタート。店内での販売が好評なことから、8月12日よりネット通販でも販売をスタートしました。今秋にはシンガポール高島屋でも販売予定です。

・トーステッドフロマージュ(北海道産チーズ味)
3枚入　価格：525円(税込)
http://www.atpress.ne.jp/releases/38089/1_1.jpg


チーズケーキをイメージした三角形のパッケージがキュート。日本パッケージデザイン大賞2013に入選した人気のデザインシリーズ 第3弾になります。小窓からのぞくねずみのイラストが可愛らしく、ギフトなどにおすすめです。7個合わせるとホールのケーキにもなり、遊び心満点の商品です。

▼日本パッケージデザイン大賞2013に入選しました
2013年6月、イチゴ味の「ショートケーキクッキー」が、“日本パッケージ大賞2013”に入選しました！
http://cowkeyscookies.com/user_data/img/media/pdf/20130606.pdf

イチゴ味の「ショートケーキクッキー」
http://www.atpress.ne.jp/releases/38089/2_2.jpg


【日本パッケージデザイン大賞とは】
ホームページ： http://www.jpda.or.jp/activities-info/jpda-award/
(2年に一度のコンペティション　トップランナーが集結する一大イベント)

公募により、広く作品を募集して選考する日本パッケージデザイン大賞は、パッケージというデザイン領域のプロフェッショナルたちが集い、作品のデザイン性や創造性を競うコンペティションです。約1,000点の作品から会員審査員と外部特別審査員による厳正な審査を経て、大賞・金賞・銀賞・部門賞・特別審査員賞などが選出されました。


●コーキーズ「ショートケーキクッキー」入選の選考理由
立体的なショートケーキ型は、貼箱ではなく組箱にしてコストを抑えている。一方では、生クリーム部分にUV発泡印刷で美しさのリアル感を伝えている工夫や、小物入れなどの二次利用も想定し、箱の内部にも印刷を施している。1ホール7個でセット購入を促しやすい効果もあり、顧客の利用シーンを広げ新たな需要を生み出した。

・ちなみに同商品は、「日経デザイン」2012年3月号の表紙を飾っています。
http://www.atpress.ne.jp/releases/38089/4_4.jpg

・他に、チョコ味の「チョコレートケーキクッキー」も三角型です。
http://www.atpress.ne.jp/releases/38089/3_3.jpg


■コーキーズがアジアに本格進出！シンガポール法人を設立
これまで「CEBU」ブランドで知られるフィリピンの大手ドライフルーツ・メーカー プロフード社とのコラボ販売や、シンガポール高島屋での期間限定販売など、アジアでも積極的に展開してきました。これらの手ごたえも踏まえ、今後、アジアで本格展開するために、2013年6月にシンガポール法人を設立しました。

そして、2013年10月4日～14日までの期間限定で、シンガポール高島屋にてコーキーズクッキーを販売することが決定。生(レア)クッキーの新味「トーステッドフロマージュ(北海道産チーズ味)」など、コーキーズ商品を数商品販売。シンガポールからコーキーズのアジア進出が本格スタートします。

【シンガポール法人の概要】
法人設立年月日：2013年6月14日
法人名：Cowkey's S.E.A Pte. Ltd.
代表名：Masato Tajika
取締役：佐藤 公紀
資本金：シンガポール$30,000.00
所在地：317 Outram Road, #02-21 Holiday Inn Atrium, Singapore 169075


●コーキーズの生(レア)クッキーとは・・・
北海道の菓子メーカー「コーキーズ」の看板商品が「生(レア)クッキー」。北海道産のバターや北海道産の小麦、オホーツク産の塩を使用し、マイナスイオンを発生する特殊な冷蔵庫でクッキー生地を熟成させるのが特徴。いわゆる「アイキャスハイブリッド熟成法」により、独特のしっとりした“生(レア)な”食感を実現した濃厚な味わいのクッキー。


※2013年9月に“コーキーズ円山店”が開店から1年を迎えます！
　開店1周年の記念イベントも予定しております。


【コーキーズインターナショナル株式会社 概要】
(1)商号　　　　　： コーキーズインターナショナル株式会社
　　　　　　　　　 http://cowkeyscookies.com/
　　　　　　　　　 http://www.facebook.com/cowkeyscookies
(2)代表者　　　　： 代表取締役　笠松 真彦
(3)本店所在地　　： 北海道札幌市中央区南1条西21丁目1番23号
(4)設立年月日　　： 2009年6月
(5)主な事業の内容： コーキーズクッキーの販売及び
　　　　　　　　　　技術コンサルティング業務、カフェ運営
(6)資本金　　　　： 300万円

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