「サラベス」がジェイアール名古屋タカシマヤの催事「第2回 おいしい毎日」に出展

@Press / 2013年10月30日 18時15分

フラッフィーフレンチトースト
ニューヨーク発祥のレストラン「サラべス」は、このたび名古屋初登場として、ジェイアール名古屋タカシマヤが11月6日(水)から11日(月)に開催する「第2回 おいしい毎日 ~スウィーツ・パン・ワインに夢中~」に出展し、人気の朝食メニュー「フレンチトースト」と「エッグベネディクト」、オリジナルドリンク「フォーフラワージュース」と「レモネード」を販売します。
「サラべス」は、1981年にニューヨークに創業し、レストラン格付けガイドブック「ザガット・サーベイ」で“ニューヨークNo.1 デザートレストラン”に選出され、「New York Magazine」から“ニューヨークの朝食の女王”と賞賛された人気レストランです。多くのセレブリティを顧客に抱えていることでも知られており、2010年に公開されたメリル・ストリープ主演の映画「恋するベーカリー」において、調理技術指導および店舗での撮影協力にかかわったことでも有名です。
現在アメリカではニューヨークに11店舗、フロリダに1店舗を展開しており、昨年11月には日本初上陸として東京・新宿「ルミネ新宿 ルミネ2」にオープン。今年10月4日には東京・代官山に待望の国内第2号店を出店しました。
代表メニューはふわふわの「フラッフィーフレンチトースト(写真・左から2ツ目)」、「エッグベネディクト」、「リコッタパンケーキ」などの朝食メニューで、まさに朝食の女王の名にふさわしいヘルシー&リッチなテイストが自慢です。

■「第2回 おいしい毎日」 サラべス出展概要
会場: ジェイアール名古屋タカシマヤ 10 階 催会場
期間: 11/6(水)~11/11(月) 10:00~19:30ラストオーダー
   ※最終日 ~16: 30 ラストオーダー 17:00閉場
販売: フラッフィーフレンチトースト 1,201円
     クラシックエッグベネディクト 1,401円
     フォーフラワージュース 601円
     レモネード 501円

■「第2回 おいしい毎日」 サラべス メニュー
◇ フラッフィーフレンチトースト 1,201円
20 年以上愛されているサラべスのスィーツブレックファストの代表的メニュー。ふわっふわのフレンチトーストに、フレッシュストロベリーをトッピング。オーガニックメイプルシロップとオリジナルバターミルクと共にお召し上がりください。
◇ クラシックエッグベネディクト 1,401円
ブランチには欠かせない卵料理の代表。イングリッシュマフィンの上に、スモークハム、自家製オランデーズソース、パプリカとチャイブをトッピング。
◇ フォーフラワージュース 601円
サラベスでの食事スタートの定番。4種類のフルーツ(バナナ、オレンジ、ザクロ、パイナップル)のミックスジュースです。
◇ レモネード 501円
レモンのフレッシュな酸味とソーダが爽やかなホームメイドのレモネード。


■ サラベス ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2 階
TEL. 03-5357-7535
OPEN:9:00~22:00 (21:30 L.O)
■ サラベス 代官山店
東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2 階
TEL. 03-5428-6358
OPEN:9:00~22:00 (21:30 L.O)

サラべス・オフィシャルHP: http://www.sarabethrestaurants.jp/

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【関連画像】

クラシックエッグベネディクトフォーフラワージュース

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