「サラベス」 が「岩田屋じゃらんフェア」催事に出展

@Press / 2013年12月10日 18時0分

フラッフィーフレンチトースト
ニューヨーク発祥の人気レストラン「サラべス」は、このたび福岡・天神に店を構える百貨店「岩田屋本店」が2014年1月8日から13日に開催する「岩田屋じゃらんフェア」に出展いたします。
会場においては、人気の朝食メニュー「フレンチトースト」と「エッグベネディクト」、ドリンクとして、人気のフォーフラワージュースほか、レモネード、ハーブティー、コーヒーの4 種を販売いたします。
「サラべス」は、1981年にニューヨークに創業し、レストラン格付けガイドブック「ザガット・サーベイ」で“ニューヨークNo.1デザートレストラン”に選出され、「New York Magazine」から“ニューヨークの朝食の女王”と賞賛された人気レストランです。多くのセレブリティを顧客に抱えていることでも知られており、2010年に公開されたメリル・ストリープ主演の映画「恋するベーカリー」において、調理技術指導および店舗での撮影協力にかかわったことでも有名です。
現在アメリカではニューヨークに11店舗、フロリダに1店舗を展開しており、昨年11月には日本初上陸として東京・新宿「ルミネ新宿 ルミネ2」にオープン。今年10月4日には東京・代官山に待望の国内第2号店を出店しました。
代表メニューはふわふわの「フラッフィーフレンチトースト(写真・左から2番目)」、「エッグベネディクト」、「リコッタパンケーキ」などの朝食メニューで、まさに朝食の女王の名にふさわしいヘルシー&リッチなテイストが自慢です。

■「岩田屋じゃらんフェア」 サラべス出展概要
 ◇ 会場 : 岩田屋本店 本館7 階 大催事場
 ◇ 期間 : 2014年1月8日(水)~13日(月) 10:00~20:00(19:30LO)
  ※最終日1月8日は18:00閉場(17:30LO)

■「岩田屋じゃらんフェア」 サラべス メニュー
◇ フラッフィーフレンチトースト  1,201円
20年以上愛されているサラべスのスィーツブレックファストの代表的メニュー。ふわふわのフレンチトーストに、フレッシュストロベリーをトッピング。メイプルシロップとホイップバターと共にお召し上がりください。
◇ クラシックエッグベネディクト  1,401円
ブランチには欠かせない卵料理の代表メニュー。イングリッシュマフィンの上に、スモークハム、自家製オランデーズソース、パプリカとチャイブをトッピング。
◇ フォーフラワージュース  601円
サラベスでの食事スタートの定番。
4種類のフルーツ(バナナ、オレンジ、ザクロ、パイナップル)のミックスジュースです。
◇ レモネード  501円
レモンのフレッシュな酸味が爽やかなホームメイドのレモネード。
◇ コーヒー 501円
◇ ハーブティー  501円


<「サラベス」店舗>
◇ サラベス ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階 TEL. 03-5357-7535
 OPEN:9:00~22:00 (21:30 L.O)
◇ サラベス 代官山店
 東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2 階 TEL. 03-5428-6358
 OPEN:9:00~22:00 (21:30 L.O)
◇ サラべス・オフィシャルHP: http://www.sarabethrestaurants.jp/



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【関連画像】

クラシックエッグベネディクトフォーフラワージュース

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