「レインボー・ドライブイン」が日本初上陸!
@Press / 2014年4月24日 18時0分
ハワイの老舗ローカルフード店「Rainbow Drive-In(レインボー・ドライブイン)」が日本初上陸として、4月26日(土)から5 月6日(祝)にお台場ヴィーナスフォートで開催されるハワイアンイベント「お台場ハワイ・フェスティバル 2014」にキッチンカーで出店、自慢のロコモコ、チリプレート、BBQ ステーキプレートを販売します。
レインボー・ドライブインは1961 年にハワイで誕生したハワイローカルフード店です。日系のセイジ・イフク氏と、アヤコ夫人の創業以来のモットー「心のこもったシンプルでボリュームある食事」はロコの圧倒的な支持を受け、レストランの数が少なかった1960~70年代、ローカルファミリーのお楽しみの外食といえばここレインボー・ドライブインでした。当時の子供が大人となり、外食のチョイスは増えたけれど、やっぱり慣れ親しんだ味が一番ということで、自分が親として家族を連れて訪れるため、世代を超え幅広い層から愛される店となりました。人気メニューは、BBQ ビーフステーキ・マヒマヒフライ、チキンフライ・ライス、マカロニサラダに盛りつけたミックスプレートや、ロコモコ、チリライス、BBQ ポークサンドイッチなど、いずれもボリュームたっぷりに提供します。
オバマ大統領がハワイでの休暇中に「寄りたい場所」と公言し、世界にもその名が知られ、いまでは日本人観光客も連日詰めかける超人気店となっています。
■ レインボー・ドライブイン
お台場ヴィーナスフォート「お台場ハワイ・フェスティバル 2014」
開催期間: 2014年4月26日(土)~5 月6日(火・祝) 10:30~21:30予定
所在地: 江東区青海1-3-15 東京テレポート駅より徒歩3分
販売商品: ロコモコ 800円、チリプレート 700円、BBQ ステーキプレート 900円
◇「お台場ハワイ・フェスティバル 2014」販売メニュー
「ロコモコプレート」800円(税込)
プレートにライスとマカロニサラダを盛り付け、ハンバーグ、グレイビーソース、目玉焼きをトッピング。
「チリプレート」 700円(税込)
プレートにライスとマカロニサラダを盛り付け、チリをたっぷりとかけました。
「BBQ ビーフステーキプレート」 900円(税込)
プレートにライスとマカロニサラダを盛り付け、BBQ ビーフステーキをトッピング。
レインボー・ドライブインの料理の特徴は、毎日仕込む自家製のグレイビーソースとチリにあります。
グレイビーソースは、チキンストックに数種類の材料をくわえ、じっくりと煮込んで仕上げる濃厚なソース。チリは、牛ひき肉とキドニービーンズ、数種のスパイスで作るちょっぴり辛いソースです。
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プレスリリース提供元:@Press
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