～神田錦町に『10 OVER 9』皇居北側に誕生！～　食と運動によりこれからの健康をサポートする夢の施設『鹿屋アスリート食堂』と『RUN CUBE』がオープン

＠Press / 2014年5月23日 13時30分

株式会社アスリート食堂(東京都台東区、代表取締役：佐藤裕久、以下アスリート食堂)は、バランスのとれた健康的な「食」、フィットネスな体作りをするための「運動施設」、豊かな時間を過ごす「寛ぎ」のスペースを構えた新しい形の融合施設『10 OVER 9』を2014年6月6日(金)11時から、千代田区神田錦町にオープンいたします。

人々の健康づくりと未来のオリンピアン・パラリンピアンをサポートする「10 OVER 9」プロジェクトがついに始動。
2020年、東京オリンピック開催が決定したことで、オリンピックを目指すアスリート達を応援したいという想いはこれまで以上に期待と共に高まります。そこでアスリート食堂は「人々の健康で豊かな食生活」と「アスリートサポートの実現」ができる「10 OVER 9」プロジェクトを立ち上げました。

1、［10 OVER 9プロジェクト］とは？
「10 OVER 9」プロジェクトとは今の自分を超えて行くために特別な時間を過ごすという考え方です。利用や参加をすることで自身の健康や能力を高めることができるプログラムから構成されます。
『鹿屋アスリート食堂』及び、『RUN CUBE』は「10 OVER 9」プロジェクトのひとつです。
また、その他には食事の面だけではなく、選手の活動支援を行える仕組みを取り入れ、トップアスリートとしてオリンピック・パラリンピックを目指す選手をサポートすることができます。人々の健康づくりとトップアスリートの活動支援を結びつけるという、社会貢献に繋がる壮大なプロジェクトです。

2、［鹿屋アスリート食堂］とは？
株式会社バルニバービ・国立大学法人鹿屋体育大学・鹿児島県鹿屋市からなる「産学官連携プロジェクト」。食材の宝庫と評される鹿屋の良質な食材を用いて、鹿屋体育大学長島講師監修の「スポーツ栄養学」に基づいたメニューで提供するこれまでになかった健康食を提供する食堂です。

＜選べるおかず［一汁一飯三主菜］美と健康づくりを担うバランス定食＞
健康食として提供する「アスリート食堂定食」は、「汁物、ご飯、15種類の中から選べる3つの主菜」の5つの要素で構成される「一汁一飯三主菜」。
主菜の組み合わせで様々な健康志向に対応する、これまでになかった新たな
定食の形です(お好みで1品追加した四主菜にも対応)。おかずは、主菜、副菜の関係ではなく、すべてを主菜としてご用意。3つの組み合わせで「メタボ」
「貧血予防」「減量」など、様々な健康志向に合わせた定食メニューを形づくります。

3、［RUN CUBE］とは？
『RUN CUBE』は、皇居ランでのご利用に最適なランナーズサポート施設です。
ランニング拠点としての基本的な機能の他、話題のトレーニングメソッド「BODYMETRIX(ボディメトリクス)」を取り入れたプログラムやストレッチマシン完備の専用スタジオを備えています。

1F：鹿屋アスリート食堂

2F：レセプション＆スタジオ
「BODYMETRIX」のストレッチマシンを備え、準備運動やアフターケアが行える
専用スタジオと受付フロア。

3F：MEN'S RUN CUBE
男性用ロッカー及び更衣室、シャワーやパウダールームを備えています。

4F：LADIE'S RUN CUBE
女性用ロッカー及び更衣室、シャワーやパウダールームを備えています。

RF：ルーフノップ
屋上スペースは当施設メンバー専用のコミュニティラウンジ。お飲物や軽食を
楽しみながらランナーたちとの交流が行えます。

4、［産学官連携］の経緯
発端は鹿屋体育大学からの要請でした。トップアスリートが多数在籍する同校の学生の練習は夜遅くまで行われますが、ロケーションの問題もあり夜8時頃には近隣の飲食店はほとんど閉店してしまうとのこと。夕食時に気軽に立ち寄れる飲食店がないことを大学側も憂慮されていました。「学生のための食堂をつくってくれないか？」元々、鹿屋市とは深いつながりがあった私たちに白羽の矢が立ちました。鹿屋の食材の魅力を広く伝えながら、未来のオリンピアン・パラリンピアン育成をサポートできる仕組みづくりに向けて、私たちと鹿屋体育大学、鹿屋市との連携プロジェクトが始まりました。

5、今後の施策
今後、「10 OVER 9」プロジェクトは、様々な仕組みを取り入れ成長していきます。
健康管理ができるアプリや、鹿屋アスリート食堂で注文した定食のエネルギーや塩分、タンパク質、カルシウムがレシートに表示され、日々の生活をより健康に導きます。
鹿屋アスリート食堂本店のオープンを機に、この壮大な「10 OVER 9」プロジェクトの全国展開を目指していきます。

【店舗情報】
＜10 OVER 9＞
1F　　　：鹿屋アスリート食堂
2・3・4F：10 OVER 9 RUN CUBE(スタジオ＆ランニングステーション)
営業時間：食堂／平日 11:00～22:00 L.O.　土日祝 10:00～20:00 L.O.、
　　　　　スタジオ・ランニングステーション／
　　　　　平日 7:00～22:00　土日祝 8:00～20:00
定休日　：12月31日～1月3日及び施設点検日(未定)
開店日　：2014年6月6日(金) 11時
アクセス：〒101-0054　東京都千代田区神田錦町3-21

＜鹿屋アスリート食堂研究開発本部＞
営業時間：ランチ　11:30～14:00 L.O.　14:30 CLOSE
　　　　　ディナー　17:30～22:30 L.O.　23:00 CLOSE
業態　　：食堂
席数　　：店内40席　テラス64席
所在地　：〒891-2322　鹿児島県鹿屋市古里町594-1
アクセス：三州自動車バス「鹿屋体育大学前・白水」徒歩5分

【会社概要】
社名　　　：株式会社アスリート食堂
URL　　　： http://www.10over9.jp/
所在地　　：〒111-0051　東京都台東区蔵前2-15-5 MIRRORビル6F
TEL　　　： 03-5820-8280
設立　　　： 2014年3月26日
資本金　　： 5,000万円
代表取締役：佐藤裕久

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