都内初の“サードウェーブコーヒー”のセレクトショップ「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」が渋谷にオープン!
@Press / 2014年6月3日 10時30分
この度、渋谷に複数の人気ロースターの味が楽しめる都内初となるサードウェーブコーヒーのセレクトショップ「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」を5月31日(土)にオープンしました。
URL: http://www.about-life.coffee
産地から焙煎、淹れ方までにこだわった“スペシャリティコーヒー”が人気の中、今回は東京でも初の試みとして、複数の人気ロースターの味を楽しんで頂けるスタンドを作りました。参加してくれるロースターは武蔵小山の「AMAMERIA ESPRESSO」、目黒の「SWITCH COFFEE TOKYO」、自由が丘の「ONIBUS COFFEE」。いずれもこだわりの品質で、地域の人に愛される素敵なお店です。そんな仲間のお店に足を運んで頂くキッカケにもなればと思っております。
<私たちの想い>
“From Seed To Cup”。産地から精製方法、焙煎、淹れ方までこだわり抜いた一杯のコーヒー。それはみずみずしくフルーティーで、すっきりとした味わい。今までの濃くて苦いコーヒーのイメージをくつがえす、新しい風味です。そんな特別な一杯をデイリーに楽しんで頂くことで、暮らしの中にちょっとした“豊かさ”や“幸せ”を感じてもらえるお手伝いができたら、というのが「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」の想いです。
「“ていねい”な一杯で、暮らしに豊かさを」
<私たちのチーム>
ディレクターを務めさせて頂くのは、“ONIBUS COFFEE”の坂尾篤史。2店舗目となるこのスタンドをオープンさせるために、コーヒーカルチャーの聖地であるメルボルンやシドニーのスタンドを巡り、さらにコスタリカ、グアテマラの農園まで足を運び研究を重ねてきました。ですから、絶対的な品質へのこだわりを感じて頂けると思います。また、クリエイティブディレクターとして、人気WEBメディア「箱庭」編集長の東出桂奈が参加。ショップクリエイティブは数々の高感度なプロジェクトを手掛ける「鈴木工芸社」が担当しております。
<私たちの場>
「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」の出店場所は東京カルチャーの発信地、渋谷。感度の高い街の皆様に愛され、新たなスタンダードとなることを目指します。5坪あまりの小さなお店ですが、「想い」と「こだわり」をたっぷり詰め込み、“ていねい”な一杯をご提供いたします。
URL : http://www.about-life.coffee
Facebookページ: http://www.facebook.com/aboutlifecoffee
<ショップ概要>
■店舗概要
名称 :ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
所在地 :〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-19-8 [道玄坂沿いとなります]
営業時間:8:30~20:30
電話番号:070-5587-5342
定休日 :Everyday open!
席数 :スタンディング形式
価格帯 :ESPRESSO 300YEN
DRIP COFFEE 400YEN
LATTE 430YEN 他
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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