個室会席「北大路」×鹿児島育ち黒毛和牛「薩摩牛」会席料理店では日本初!人気コースに「薩摩牛会席」が新登場 地方活性化プロジェクト第一弾!大東企業が地方と東京を結ぶ
@Press / 2014年8月6日 9時30分
大東企業株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:北尾 拓也)は、自社で経営する個室会席「北大路」にて、旬で美味しい話題の地産食材を積極的に導入する「地方活性化プロジェクト」をスタート致します。
その第一弾として、8月1日(金)より鹿児島育ちの4等級以上黒毛ブランド和牛「薩摩牛」を「北大路」の人気会席コースに導入致しました。
「薩摩牛」とは、数々の品評会で受賞歴のある牛飼い名人たちが、素牛の導入段階から厳選した、鹿児島育ちの黒毛和牛で、4等級以上のブランド和牛です。
「北大路」では、すき焼きの原点と言われる牛鍋を接待向けに食べやすいようアレンジし、陶板焼きに仕上げ、「薩摩牛会席」としてお客様に提供させて頂きます。
※「薩摩牛会席」は「北大路」品川茶寮店、個室日本料理「番屋」新橋店限定会席となります。
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※「薩摩牛会席」コース お一人様8,500円より
※写真はイメージです。
■店舗情報
<個室会席「北大路」品川茶寮店>
所在地 :東京都港区港南2-16-3品川グランドセントラルタワー1F
営業時間:月曜~金曜
ご昼食 11時30分~14時00分
ご夕食 17時00分~22時30分
土曜
ご昼食 11時30分~15時00分
ご夕食 17時00分~21時00分
<個室日本料理「番屋」新橋店>
所在地 :東京都港区新橋4-2-1 第29森ビル B1・1F
営業時間:ご昼食 11時30分~13時30分
ご夕食 17時00分~23時00分
大東企業株式会社は今後も、美味しい地産食材の積極導入を行うと共に、地方と東京を結ぶパイプラインとして地方の活性化並びに、一人でも多くのお客様に喜んで頂ける店作りを推進して参ります。
■会社概要
社名 : 大東企業株式会社
代表者 : 代表取締役社長 北尾 拓也
所在地 : 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1丁目5番6号
設立 : 1949年(昭和24年)3月11日
事業内容: 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
URL : http://www.daitohkigyo.com/
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プレスリリース提供元:@Press
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