老舗 京のおぞよ専門店 三味洪庵の『銀だら西京漬け』がABC「旅サラダ 日本全国コレうまかろう」で取り上げられ話題急騰！ネット通販受注が1日で“1,500超”

京都府で文久元年より京のおぞよ(※)を販売する株式会社三味洪庵(本社：京都府京都市、代表取締役社長：戸川博文)の人気ナンバーワン商品である「銀だら西京漬け」がABC朝日放送「旅サラダ　日本全国コレうまかろう」で取り上げられました。その放送後、ネット通販受注数が1日で1,500を超えました。
※京都で昔から食べられている普段のおかず

通販サイト「京都西京漬けの老舗 京のごちそう三味洪庵」
http://www.sanmikouan.co.jp/


■創業文久元年創業の三味洪庵　京都のたたずまいと京のおぞよを満喫
「三味洪庵」は1861年江戸末期、岩倉具視卿の命を受け、北前船で運ばれてきた食材を京都に安定供給する為に創業いたしました。その後、料理屋を始め、現在の味の基礎となる、惣菜・佃煮のノウハウを学び、西京漬けなどの海産物の加工品を作り、今日に至っております。
また、白川が流れる京町家に店を構えている三味洪庵は、京都市の「歴史まちづくり法」に基づいた、歴史的風致形成建造物に指定されるなど、100年前の京都を今に残し続けており「京都の景観」と「京のおぞよ」を同時に楽しめるお店として多くの観光のお客様にご来店いただいております。


■人気ナンバーワン商品「銀だら西京漬け」
京都の味を全国でも楽しんでいただければと、京のおぞよ専門店としてネット通販を2013年に開始。その中でも人気ナンバーワンの商品がこの度取り上げていただいた「銀だらの西京漬け」です。脂の乗った銀だらを職人がひとつひとつ丁寧に、長年守り続けられた伝統の味噌床にじっくり漬け込んでいます。中まで味がしっかりと染込んだ濃厚な味わいとなっており、ご飯のお供はもちろん、日本酒やワインなどの醸造酒との相性もピッタリの逸品となっております。


■商品概要
商品名　　： 銀だら西京漬けセット
販売定価　： 1セット4,150円(税抜)
内容量　　： 5切れ(1切れ　約90g)
原材料　　： 銀だら、(漬味噌)西京味噌、砂糖、水飴、昆布だし、
　　　　　　 酒粕、清酒、みりん、(原材料の一部に大豆を含む)
届け日　　： ご注文より3～7日後
消味期限　： 出荷日より冷蔵で7日間、冷凍で60日は
　　　　　　 美味しく召し上がっていただけます。
お届け状態： トレイに詰めあわせ、白箱に入れてお届けいたします。
保管　　　： 要冷蔵(5℃以下)
販売URL　 ： http://www.sanmikouan.co.jp/fs/sanmikouan/004


＝＝ 三味洪庵のオススメ商品のご紹介！ ＝＝

■新商品！お客様のお声から生まれた「雅セット」(保存や小分けに便利な個包装)
これからのお歳暮ギフトシーズンに向けては、お客様のお声から生まれた新発売の豪華詰合せ「雅セット」も新発売いたしました。こちらのセットは人気の銀だらをはじめリクエストの多かった「サーモン」やふんわり食感の「カレイ」などご好評の商品ばかりを豪華に詰合せ、さらに送料無料でお届けさせていただきます。

＜商品概要＞
商品名　　： 雅　西京漬けセット
販売定価　： 1セット5,500円(税抜)　＜送料無料＞
内容量　　： 5種類8切れ入り(銀だら×2・トラウトサーモン×2・
　　　　　　 鯖×1・サワラ×2・カレイ×1)
原材料　　： 銀だら、鯖、サワラ、カレイ、
　　　　　　 トラウトサーモン(漬味噌)西京味噌、砂糖、水飴、昆布だし、
　　　　　　 酒粕、清酒、みりん、(原材料の一部に大豆を含む)
届け日　　： ご注文より3～7日後
消味期限　： 出荷日より冷蔵で7日間、冷凍で30日は
　　　　　　 美味しく召し上がっていただけます。
お届け状態： 各西京漬けは保存に便利な個包装にして、
　　　　　　 豪華な化粧箱に入れてお届け致します。
保管　　　： 要冷蔵(5℃以下)
販売URL　 ： http://www.sanmikouan.co.jp/fs/sanmikouan/miyabi01


■ご自宅用の大変お得なオススメ商品　23％OFF！「お手軽セット円山」
ご贈答やご自宅用に使い勝手の良い、大変お得な人気の詰合せです。三味洪庵が伝統の西京漬けを皆様に手軽にお試しいただきたいとの願いを込めてお作りしました。中身も人気の銀だらをはじめ、西京漬けでは珍しい人気急上昇中の「ホタテ」が入っています。

＜商品概要＞
商品名　　： 西京漬けセット「お手軽セット　円山」
販売定価　： 1セット2,500円(税抜)
内容量　　： 5種類5切れ入り
　　　　　　 (銀だら×1・鯖×1・サーモン×1・さわら×1・ホタテ1個)
原材料　　： 銀だら、鯖、サーモン、サワラ、ホタテ、
　　　　　　 (漬味噌)西京味噌、砂糖、水飴、昆布だし、
　　　　　　 酒粕、清酒、みりん、(原材料の一部に大豆を含む)
届け日　　： ご注文より3～7日後
消味期限　： 出荷日より冷蔵で7日間、冷凍で30日は
　　　　　　 美味しく召し上がっていただけます。
お届け状態： トレイに詰めあわせ、白箱に入れてお届けいたします。
保管　　　： 要冷蔵(5℃以下)
販売URL　 ： http://www.sanmikouan.co.jp/fs/sanmikouan/yasaka03


■会社概要
商号　　：株式会社三味洪庵
創業　　：1861年
代表者　：代表取締役社長　戸川博文
所在地　：京都府京都市東山区三条通白川筋西入る石泉院町393番地
事業内容：製造業・飲食業・小売業・卸売業
URL(通販サイト)： http://www.sanmikouan.co.jp/
URL(店舗サイト)： http://www.sanmikouan.jp/

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プレスリリース提供元：＠Press

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