12月19日(土)～25日(金)のクリスマス期間限定スペシャルディナー！琵琶湖ホテルの4レストランが“特別な夜”を演出 イタリアン、バイキング、フレンチ、鉄板焼とバラエティ豊かにお届け

株式会社琵琶湖ホテル(所在地：滋賀県大津市、代表取締役社長：稲地 利彦)は、館内のレストラン4店舗にて、2015年12月19日(土)から25日(金)の7日間、クリスマス限定スペシャルディナーをご提供いたします。

今年7月にオープンした「イタリアンダイニング ベルラーゴ」からは2コースをご用意。昨年人気だった「鉄板焼 おおみ」には近江牛とオマール海老を楽しめる贅沢コースが新しく加わりました。特別な夜に華を添える美味しいクリスマで、心に残るひとときをお過ごしいただけます。

詳細： http://www.biwakohotel.co.jp/news/Bse9OreYFe.html


≪各レストランのおすすめクリスマスディナー≫
■イタリアンダイニング ベルラーゴ
「Bianco Natale Bel Lago(ビアンコ ナターレ ベルラーゴ)」　￥12,000

今年7月にオープンしたばかりのレストランに、クリスマスディナーが登場！高さ約18mの吹き抜けが開放的な店内で、国産牛ロッシーニや真鯛のオーブン焼きなど、目にも華やかな料理にイタリア人シェフが腕をふるいます。ツリーを模したサラダにチーズをふりかけ、まるでクリスマスツリーに雪が降っているようなテーブルサービスも。

＜メニュー＞
アンティパスト／プロフィトロール3種／リコッタチーズ、伊吹ベーコン、玉葱のミルフィーユ／手長海老のリゾット　柚子の香り／カサレッチェ　スプマンテのソースとトリュフ／オリーブのパテをのせた真鯛のオーブン焼き　野菜のソテー／国産牛フィレ肉のロッシーニ　ポテトグラタン／クリスマスドルチェ／コーヒー、紅茶またはエスプレッソ

「Dolce Natale Bel Lago(ドルチェ ナターレ ベルラーゴ)」￥9,000もご用意しております。


■鉄板焼 おおみ
「聖夜(せいや)」　￥18,000

豪華食材を使用した新鮮でボリューム満点の贅沢なコース。メインの近江牛とオマール海老はシェフが目の前で豪快に焼き上げるので、ライブ感をお楽しみいただけます。近江牛の炙り寿司もついて大満足のコースです。

＜メニュー＞
お造り三種盛り／小蕪と肉団子のスープ／オマール海老／近江牛炙り寿司／海鮮サラダ／近江牛／焼野菜／ガーリックライス／香の物・お吸物／ブッシュ・ド・ノエル／コーヒーまたは紅茶

「天華(てんか)」￥13,000もご用意しております。


■レストラン ザ・ガーデン
夜kohan(こはん)バイキング「Christmas Wish(クリスマス ウィッシュ)」
　大人￥5,900　小人￥2,900

「オオクチバスのアクアパッツァ」や「近江黒鶏のロースト」など地元の食材を使ったお料理が並び、クリスマスを華やかに彩ります。シェフ渾身のパーティーメニューをバイキング形式でお好きなだけお召し上がりいただけます。ファミリーやご友人のお集まりなど、ホテルのバイキングをお気軽にお楽しみいただけるメニューです。

＜メニュー＞
ローストビーフ／蟹ときのこの甘酢あん／オオクチバスのアクアパッツァ／近江黒鶏のロースト 野菜のエッセンスとフォアグラのクリームソース　他


■ダイニング 菜
「Noel(ノエル)」　￥13,000

“滋賀県産の野菜を使った、お箸で食べられるコンテンポラリーフレンチ”として地元客に愛されているレストランから、聖夜を彩るディナーコースが登場。こだわりの素材を独創的にアレンジした、特別な夜にふさわしい本格フレンチをご提供いたします。

＜メニュー＞
アミューズブーシュ／ズワイ蟹と冬野菜のカネロニ仕立て／雲丹とフォアグラのロワイヤル／トピナンブールのヴルーテ　トリュフ風味／平目とホタテ貝柱のフィルム包み焼き／グラニテ／国産牛ロースの低温調理　わさびのエスプーマとクリスタルソルト添え／クリスマスデザート／コーヒー／パン


■クリスマスディナー概要
【開催期間】
2015年12月19日(土)～12月25日(金)
※すべて2F
※金額はすべて税金・サービス料込

【各店舗詳細】
・イタリアンダイニング ベルラーゴ
営業時間：17:00～22:00(L.O.21:30)
メニュー：Bianco Natale Bel Lago　￥12,000
　　　　　Dolce Natale Bel Lago　￥9,000

・鉄板焼 おおみ
営業時間：17:00～22:30(L.O.21:00)
メニュー：聖夜　￥18,000
　　　　　天華　￥13,000

・レストラン ザ・ガーデン
営業時間：17:00～22:00(最終入店20:30)
メニュー：夜kohanバイキング「Christmas Wish」　大人￥5,900
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 小人￥2,900

・ダイニング 菜
営業時間：17:00～22:30(L.O.21:00)
メニュー：Noel　￥13,000


【ご予約・お問合せ先】
077-524-1255(レストラン予約／9:00～20:00)

【詳細URL】
http://www.biwakohotel.co.jp/news/Bse9OreYFe.html


■会社概要
代表者名： 代表取締役社長　稲地 利彦
資本金　： 1億5千万円
所在地　： 〒520-0041 滋賀県大津市浜町2-40
代表電話： [phone]
開業年月： 1934(昭和9)年10月
客室数　： 171室
設備　　： レストラン(イタリアンダイニング、バイキングレストラン、
　　　　　 フレンチ、和食、鉄板焼、寿司、カフェ、バー)、ショップ、
　　　　　 天然温泉、プール(夏季限定)
URL　　 ： http://www.biwakohotel.co.jp/

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プレスリリース提供元：＠Press

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