かぼちゃにセロリにトマト入り!「麻布野菜菓子」のロールケーキ

Daily Beauty Navi / 2014年10月30日 15時0分

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今回ご紹介するのは、野菜菓子のお店「麻布野菜菓子」さんの、おいしい野菜ロール!

もはや珍しくはない野菜スイーツですが、「麻布野菜菓子」では、他のお店とはちょっと違った和洋テイストの野菜のお菓子を作られています。何よりお菓子や包装の見た目からして綺麗&かわいい。 人にあげたい...というか、自分がもらいたい系お菓子ですね(笑)!

野菜のどら焼き、野菜の羊羹、野菜フィナンシェ、野菜チップ。他にはコンフィチュールやトマトジュースも。 オンラインショップもあるので、これらは通販もできますが、今回ご紹介するロールケーキはイートイン限定。 店頭購入は1本売りで可能でした。

ケーキセットで注文すると、ドリンクがセットになって1,000円です。

かぼちゃのロールケーキ 566円

かぼちゃの生クリーム、北海道産えびすかぼちゃのペーストをココア風味の生地でクルっと。

セロリのロールケーキ 566円

野菜の目利き、築地の老舗野菜卸「長峰」が選んだセロリ。 これをフルーツのようなコンポートに仕上げて、塩麹の効いた生クリームと合わせ米粉とほうれん草の生地でローリング!

トマトのロールケーキ

トマトのコンポートとトマト風味の生クリーム。これも米粉とほうれん草の生地で。

どのロールケーキも生地はとてもしっとり柔らか。米粉ならではのホロリとした食感もあり ほんのり香る野菜の風味、優しい甘さの野菜クリームがおいしいです。 野菜の甘さを上手に生かしており、独特の青臭さはないのでとても食べやすい味。 ほぼフルーツのような感覚です。

野菜チップ カレー味

セットにすると、お店で売られている野菜チップが付いてくるようです。 これは嬉しいオマケ!  野菜一つひとつがしっかりしていて、甘みも食感も◎! 野菜本来の甘みに、スパイシーなカレー味がおいしかったです。

カフェメニューは他にも、野菜を使った羊羹などのメニューもあります。かなり気になりました。 野菜の羊羹...おいしそうだし...これは再訪確実な予感です...!

麻布野菜菓子
東京都港区麻布十番3-1-5
03-5439-6499

※価格はすべて税込です

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