アボカド×納豆は最強の美肌コンビ☆この時間に食べると◎【恋占ニュース】
ココロニプロロ / 2015年4月15日 10時15分
アボカド×納豆は最強の美肌コンビ☆
春先は肌がカサカサして、メイクのノリがイマイチと感じる女性も多いのでは?普段は肌が丈夫な方でも、この時期は新年度からのストレスが積み重なり、皮膚細胞の生まれ変わり周期(ターンオーバー)が乱れやすくなりがち。
好きな人の前ではいつもピカピカのお肌でいたい!と思っているなら、迷わず「果実の王様」アボカドに助けを求めましょう。
≪アボカドの基礎知識≫アボカドは別名「鰐梨(わになし)」と呼ばれる、メキシコ・中央アメリカが原産の果実です。たくさんの栄養素を凝縮するため、ひとつの枝には2年に1度しか実がなりません。
私たちがスーパーでよく見かけるのは、ほとんどがメキシコ産の「ハス」と呼ばれる品種。この種は寒さに弱いアボカドの中でも割と丈夫で、クリーミーな果肉が特徴です。
≪アボカドの栄養素≫「森のバター」とも称されるアボカド。果実の中でもダントツの脂肪分を誇りますが、血液をサラサラにしたり血中コレステロールを上げない「不飽和脂肪酸」が主成分ですので、ダイエットに適した食品だと言われています。
また、ビタミンEの含有量が多いので、美肌作りにも欠かせません。筆者も、「肌に元気がない」と思ったときに真っ先に頼るのはアボカド料理。実際に試してみて効果があったレシピをご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。
≪おすすめのアボカドレシピ≫◆アボカドディップ
朝はパン食が多いという方におすすめ。フランスパンやベーグル、クラッカーにぴったりです。変色しやすいので、レモン汁を入れるのを忘れずに。
シーチキンとカッテージチーズが、不足しがちなたんぱく質を補います。毎日食べ続けると、肌にハリが出てきますよ。
[材料]
・アボカド…1個
・シーチキン…1缶
・カッテージチーズ…シーチキンと同量
・マヨネーズ…適量
・しょうゆ…適量
・塩、こしょう…各適量
・レモン汁…適量
[作り方]
1. アボカドを半分に切って種を取り、フォークでつぶす
2. 油分をきったシーチキンと、同量のカッテージチーズを1に混ぜる
3. マヨネーズとしょうゆ、塩、こしょう、レモン汁で味を整える
◆アボカドとナッツとレタスのココナッツオイルがけ
アボカドとナッツの良質なビタミンにレタスの食物繊維をプラスし、今話題のココナッツオイルをタレに使用したサラダ。あまじょっぱいテイストが、ナッツの歯ごたえとアボカドのクリーミーさによくマッチします。
最大のポイントは、「夜食べる」「これ以外は何も食べない」こと。他の脂質や糖質と一緒に摂取すると、明らかなカロリーオーバー。このレシピが夕食なら、睡眠中に行われる胃腸の消化活動にも大きな負担がかかりません。翌朝の顔色が違うはずですよ。
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