甘系&食事系 よそいき顔で激うま! 手みやげに嬉しいパン9選

CREA WEB / 2019年11月25日 7時0分

 ビジュアルやパッケージが素敵で、ギフトにぴったりなパンたち。パンラバーから初心者まで、芳醇な香りと一緒に笑顔も届けます。

 ライフスタイルやシーンに合わせたはずさない手みやげを、パンラボ主宰 池田浩明さんがご紹介。


ジュウニブン ベーカリー
「風船パン」


風船パン 300円。

 水分をたっぷり含ませて焼き上げた食事パン。

「パッケージがかわいいし、開けてすぐ食べられるので、差し入れにもピッタリですね。超絶しっとり、おかゆレベルのふんにゃりな口溶け。十二分なバター感が口いっぱいに広がります」(池田浩明さん)

ジュウニブン ベーカリー

所在地 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 中地階
電話番号 03-3342-2111
営業時間 10:00~20:30、日曜・祝日10:00~20:00
定休日 京王百貨店新宿店に準ずる
●賞味期限 当日~翌朝
●通販 不可

喜福堂
「あんぱん(つぶあん・こしあん)」


あんぱん(つぶあん・こしあん) 各200円。

 大正5年創業の老舗店によるあんぱんは、濃厚な味わいの甘いあんこが魅力的。

「店は巣鴨のとげぬき地蔵の目の前。そのパワーも一緒に相手に幸せを届けたい。ねっとりしていてコクが深いあんこは、惚れ惚れしてしまうほど。さすが長い伝統を誇っているだけはあります」(池田浩明さん)

喜福堂

所在地 東京都豊島区巣鴨3-17-16
電話番号 03-3917-4938
営業時間 10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 火曜(祝日と4がつく日は営業)
https://www.kifukudo.com/
●賞味期限 2日
●通販 可能

Zopf カレーパン専門店
「ツオップ オリジナル カレーパン」


ツオップ オリジナル カレーパン 300円。

 “パン好きの聖地”と言われる人気店がつくる一品。

「松戸まで行かないと買えなかった大人気のカレーパンが、東京駅でも手に入るという喜び。ガリガリ食感の衣と、ビーフのコクとスパイスが効いたカレーが見事にマッチ。おやつにも小腹が空いた時にも、喜ばれること間違いなし」(池田浩明さん)

Zopf カレーパン専門店

所在地 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅B1F
電話番号 03-5220-5950
営業時間 8:00~22:00、日曜・連休最終日の祝日は8:00~21:00
定休日 無休
http://zopf.jp/
●賞味期限 当日
●通販 不可

マヨルカ
「エンサイマーダ」


エンサイマーダ 210円。

 スペイン・マヨルカ島のご当地パン。本国と同じ製法でつくる。

「まだあまり知られていないスペインの味を届けてみては? 真っ赤な紙袋も素敵です。上質なラードを使い層状に焼き上げる生地は、とてもエアリー。このラードの風味が食べるにつれてクセに」(池田浩明さん)

マヨルカ

所在地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ S.C.テラスマーケット2F
電話番号 03-6432-7220
営業時間 9:00~21:00
定休日 二子玉川ライズに準ずる
http://www.pasteleria-mallorca.jp/
●賞味期限 当日
●通販 不可

畑のコウボパン タロー屋
「りんご酵母のシナモンロール」


りんご酵母のシナモンロール 300円(税込)。

 自家製りんご酵母生地に、シナモンとカルダモンシュガーをたっぷりと巻き込んだ逸品。

「季節の果物や花からおこした酵母を使っているから、おいしさも季節感も贈れます。むっちりと濃厚な麦の風味にりんごの香りと酸味をプラス。その相性が素晴らしい」(池田浩明さん)

畑のコウボパン タロー屋

所在地 埼玉県さいたま市浦和区大東2-15-1
電話番号 048-886-0910
営業時間 10:00~売り切れ次第終了
定休日 日~水・金曜
http://taroya.shop-pro.jp/
●賞味期限 当日
●通販 不可

ブラフベーカリー
「NYCドーナツ(チョコレート、
バオバブ×レモンチョコ、
ラズベリーグレーズ)」


NYCドーナツ(チョコレート、 バオバブ×レモンチョコ、ラズベリーグレーズ) 各300円(税込)。

 ふわっとしながらも、すっとほどけるような口溶けのニューヨークスタイルのドーナツ。

「色とりどりのグレーズが、相手のテンションを必ずアップさせることでしょう。ビビッドで美しいカラー同様、きゅーんとくるフルーツやチョコレートの風味と口溶けのよさは、誰しもを笑顔にしてくれます」(池田浩明さん)

ブラフベーカリー

所在地 神奈川県横浜市中区元町2-80-9
電話番号 045-651-4490
営業時間 8:00~18:30
定休日 不定休
http://www.bluffbakery.com/
●賞味期限 当日
●通販 不可

パーネ・エ・オリオ
「パネトーネ」


現地の伝統製法で焼き上げるパネトーネ 3,900円。

 イタリアのパネトーネ種を使い、現地の伝統製法で焼き上げる。

「パネトーネを家族や友人同士で贈り合うイタリア。そんなクリスマスもよさそうです。バターやレーズン、オレンジピール、シトロンの風味が贅沢に溢れだし、うっとりするような発酵の風味、生地が甘く溶ける快感も楽しめます」(池田浩明さん)

パーネ・エ・オリオ

所在地 東京都文京区音羽1-20-13
電話番号 03-6902-0190
営業時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜・祝日
http://www.paneeolio.co.jp/
●賞味期限 2カ月
●通販 可能

nichinichi
「nichinichi食パン」


nichinichi食パン 420円。

 北海道産小麦粉、牛乳、カルピス発酵バターをたっぷりと使用。

「素敵な箱に思わずジャケ買い。やわらかいパンを保つため箱に、という思いやりも◎。じゅわっと溶けるバターの甘い香りが鼻に抜けていく幸福感は、どんな人に贈っても喜ばれるはず」(池田浩明さん)

nichinichi

所在地 神奈川県川崎市麻生区万福寺4-8-4 ペルナ1F
電話番号 044-819-6631
定休日 10:00~18:00、土・日・祝日 9:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日 不定休
https://nichinichi.shop/
●賞味期限 3日
●通販 不可

ブーランジュリー・コメット
「マロングラッセ&ラムレーズンの
エスカルゴ」


マロングラッセ&ラムレーズンのエスカルゴ 305円。

 エスカルゴの名店、パリのデュ・パン・エ・デジデで修業を積んだシェフがつくるエスカルゴ。

 中のしっとりとしたマロンクリームとラムレーズンがアクセントに。

「くるくるの渦巻き形がパリの空気を運んできてくれるよう。お茶時間のおもたせに最高。軽やかさ、パリパリ感、バターのじゅわっと感は、まさに夢心地です」(池田浩明さん)

ブーランジュリー・コメット

所在地 東京都港区三田1-6-6
電話番号 03-6435-1534
営業時間 9:00~17:00
定休日 日・月曜
https://www.facebook.com/boulangeriecomete/
●賞味期限 当日
●通販 不可

●おすすめしてくれたのは……
池田浩明さん (パンラボ主宰)

ライター。国内のパンを食べまくり、パンを書きまくるブレッドギーク(パンおたく)。著書に『パン欲』(世界文化社)、『食パンをもっとおいしくする99の魔法』(ガイドワークス)など。

Text=Maki Funabashi
Photographs=Masahiro Shimazaki
Edit=Chiaki Tanabe(Choki!)

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