2020年【青森県】手みやげ3選 少数生産の貴重なカシスクッキー

CREA WEB / 2020年12月26日 11時0分

 あの街この街のおいしい情報を読者のみなさんなどの口コミをもとに北から南まで、選りすぐりの品を揃えました。

 スイーツにつまみ、万能調味料などつくり手の想いが詰まった品はどれも口福な味ばかり。いつかの旅のための手みやげリストです。


#02 青森県

◆The企画エルサーチ「Cassis cookie + konpeitou」


Cassis cookie + konpeitou 65g(クッキー60g、金平糖5g) 1,100円/The企画エルサーチ

 青森県産カシス100%のクッキー。

 缶は青森の伝統工芸品こぎん刺しをモチーフにしたデザイン。少数生産品のため、数に限りあり。

「カシスの酸味が効いた甘酸っぱさが魅力。コーヒーとカフェタイムのおともにしたい」(41歳・医療事務)

The企画エルサーチ

電話番号 017-734-3927
受付時間 9:00~17:00(土・日・祝を除く)
※商業施設「A-FACTORY」で販売。通販可

◆八戸ハマリレーションプロジェクト(HHRP)「八戸ブイヤベーススープ(缶詰)」


八戸ブイヤベーススープ(缶詰) 415g 900円/八戸ハマリレーションプロジェクト

 ブイヤベーススープを三陸沖北端の港町、八戸流にアレンジ。

 八戸産のサバなどご当地の魚介をたっぷり入れた新名物が自宅でも味わえる缶詰に。

「トマトの酸味とスパイスやハーブのアクセントも絶妙で、魚介の旨みが凝縮した贅沢な味わいです」(32歳・Webデザイナー)

八戸ハマリレーションプロジェクト(HHRP)

http://www.hhrp.jp/
※八戸市内の土産店、市場「八食センター」などで販売。通販不可

◆旨道「りんごロースハムスライス」


りんごロースハムスライス(100g) 各600円/旨道

 県産リンゴジュースを加えた調味液にじっくりと漬け込んだホワイトロースハム。

 ジュースは、良質なリンゴの産地・平川市にある那由多のりんご園で採れた糖度20度のものを使用している。

「肉質はしっとりとやわらか。スライスハムですが食べ応えがあります」(36歳・公務員)

旨道

所在地 青森市南佃2-3-17
電話番号 017-752-6921
営業時間 9:00~18:00
定休日 土・日・祝
https://www.facebook.com/umadouaomori/
※通販可

※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。

文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

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