【新商品】 太陽酒造 秘蔵酒を限定販売

DreamNews / 2014年8月1日 9時0分

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【新商品】 太陽酒造 秘蔵酒を限定販売 生原酒 秋鹿 3代目高間一夫のたかま酒店(大阪府茨木市 代表 高間一夫)は、 8月1日(金)太陽酒造 秘蔵酒を限定販売 太陽酒造 秘蔵古酒 特別純米原酒 黄金色の照り 深い余韻 720ml http://uzj.jp/SHOP/ST057.html

【新商品】 太陽酒造 秘蔵酒を限定販売

生原酒 秋鹿 3代目高間一夫のたかま酒店(大阪府茨木市 代表 高間一夫)は、
8月1日(金)太陽酒造 秘蔵酒を限定販売

太陽酒造 秘蔵古酒 特別純米原酒 黄金色の照り 深い余韻 720ml
http://uzj.jp/SHOP/ST057.html


太陽酒造 秘蔵古酒 特別純米 原酒 720ml

蔵の中でひっそり眠っていた古酒を特別出荷
マニアには嬉しい良心的な価格です。
山田錦を50%まで磨かれた「赤石の12年古酒」と「たれくちの7年古酒」をブレンド 
日本酒においても熟成酒が見直されてきています。

時の流れ、人が成長していくように。
日本酒においても落ち着いた深みを形成していきます。

長年の年月を蔵内(常温)にて熟成、自然の作用、さてどのように成長しているか楽しみです。


人知では造ることのできない味・香り
時間の経過だけが作り出せる作用、 純米原酒 常温熟成古酒
新酒では水分子のクラスターも大きい状態で、アルコール分子も集団でむき出しの状態で存在します。
熟成が進むことにより水分クラスターは小さくなり、アルコール分子を包み込むようになり
まろやかな味を形成します。


黄金色に輝く綺麗な照りと
深くかつ柔らかく口全体に広がる旨味、鼻腔に漂う余韻をお楽しみいただけます。
後口のキレも良く 辛口に仕上がっています。

先ずは常温にてユッタリ広がる旨味を
暑い日はキリッと冷やして引き締められるボディーを、お試し下さい。
価格は信じられないくらい良心的に設定されています。


山田錦50%精白+60%精白  純米原酒 アルコール18~19度 容量720ml
太陽酒造 秘蔵古酒 特別純米原酒 黄金色の照り 深い余韻 
¥1,476 (税込 ¥1,594)
http://uzj.jp/SHOP/ST057.html



「生原酒 秋鹿 3代目高間一夫のたかま酒店」とは
創業昭和元年のたかま酒店は、個性ある日本酒を自ら探してサイトで紹介していたところ
ファンが増え、親切で速い対応が人気になり、売上を伸ばしてきています。
ショップサイト
http://uzj.jp/
(旨い地酒と覚えてください。)

3代目 高間一夫は、酒蔵に寝泊まりして日本酒を勉強し、 酒造りに真剣に取り組んでいる蔵、
日本酒継承を応援しています。
1993年きき酒師、ワインアドバイザーとなり、
たかま酒店(実店舗、ネットショップ)では、生原酒をメインに7割、火入れ原酒2割を取扱いをしており
常時在庫を適正温度で管理しています。
このため、即日出荷の素早い対応が可能となっています。
3代目 高間一夫より
「夜は、毎日、探してきた日本酒を飲んでいます。
 好きだからこそ、蔵の気持ちやお米を大事にする心を知っているからこそ
 本物の日本酒を皆さんに送りたいと考えています。
 どのようなお酒が好きか、飲んでみたいかをお話いただければ
 おすすめの日本酒をご案内いたします。」

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生原酒 秋鹿 3代目高間一夫のたかま酒店
たかま酒店(創業昭和元年)
〒567-0062 大阪府 茨木市 東福井 1-9-26
代表 高間一夫
電話番号 072-643-5107
FAX番号 072-643-4346
メールアドレス takama@uzj.jp
ホームページ http://uzj.jp
取扱商品 地酒、焼酎、ワイン、梅酒、健康飲料
許認可・資格 酒類小売業免許
きき酒師 (日本酒サービス研究会)
ワインアドバイザー (ソムリエ協会)
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本リリースのお問い合せは、高間一夫まで

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