“湘南ゴールド”を使ったフルーツ酵母スイーツ「小田原パネティッシモ」クリスマス限定商品「チョコマロン」12月6日より発売開始!

DreamNews / 2014年12月15日 11時0分

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菓房 赤い実株式会社(所在地:神奈川県小田原市栄町、店舗運営責任者:前田庸二)は、2014年12月6日(土)よりクリスマス限定商品「小田原パネティッシモ クリスマスチョコマロン」販売を開始しました。

■今年も発売決定!数量限定販売「小田原パネティッシモ クリスマスチョコマロン」
昨年9月に販売をスタートした「小田原パネティッシモ」。クリスマスシーズンは、しっとりした生地にチョコレートとマロンをふんだんに使用した限定フレーバー「チョコマロン」が登場します。

昨年、大変ご好評をいただいた「チョコマロン」。
「チョコマロン」は、従来のドライフルーツを使ったスタイルから一変!チョコレートとマロンを使ったまったく新しいスタイルで、さらなるおいしさに挑戦した商品です。

口どけの良いチョコレートと風味豊かなマロンの贅沢なハーモニーをお楽しみいただけます。クリスマスシーズン限定販売ですのでこの機会にぜひご賞味くださいませ。


■口どけのよいチョコチップを使用
パネティッシモ本来の湘南ゴールドから採取した天然フルーツ酵母の芳醇な香りは、口どけのよいチョコレートとの相性もピッタリです。世界中で愛されるチョコレートメーカー バリーカレボー社製のチョコチップを使用しました。

■全重量の1/4を占めるマロン
今年は、昨年よりも渋皮付き栗甘露煮を増量しました!生地には自家製マロンペーストを混ぜ込み、さらに甘露煮をふんだんに加えています。全重量の1/4を占めているマロンは、食感と豊かな風味をしっかり感じられるため、栗好きにはたまらない贅沢な逸品です。
〇新小田原名物ギフト フルーツ酵母スイーツ「小田原パネティッシモ」とは…?
フルーツ酵母スイーツ「小田原パネティッシモ」は、小田原の洋菓子ギフトショップ「菓房 赤い実」が『地元小田原の食材を使った新しいギフトを!』と、試行錯誤を重ね出来たお菓子です。表面のこんがりとした焼き色とは対照的に、しっとりとした口当たりとフルーツ種特有の芳醇な香りが広がります。

〇“湘南ゴールド”から採取した天然フルーツ酵母を使用
“湘南ゴールド”とは、神奈川県が開発し、100%神奈川県で生産される希少価値の高い、華やかな香りと自然な甘みが特徴的な柑橘類の果物です。この“湘南ゴールド”から採取した天然フルーツ酵母を使用し、発酵種を作りました。イースト菌の代わりにこの発酵種を使用し、生地を膨らませたのが「小田原パネティッシモ」です。
■商品概要
商品名 小田原パネティッシモ クリスマスチョコマロン
価格 680円(税込)
発売日 2014年12月6日(土)
営業時間 10:00~18:00 ※売切れ次第終了
販売店舗 菓房 赤い実本店
菓房 赤い実小田原駅構内小田急線改札前ワゴン店
菓房 赤い実西武小田原店
 Facebook https://www.facebook.com/panettissimo
 楽天市場 URL http://www.rakuten.co.jp/akaimi/

■菓房 赤い実について
菓房 赤い実は、60年以上の歴史を持つ老舗洋菓子メーカーちぼりのアンテナショップです。四半世紀以上、小田原市で愛されているお店です。

【会社概要】
商号:菓房 赤い実株式会社
所在地:〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-3-10
店舗運営責任者:前田 庸二
URL:akaimi@shop.rakuten.co.jp


【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社赤い実
Tel:0465-22-8255

【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社ちぼり 営業企画室
担当 嶋
mail pr@tivolicooky.com




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