お手製のクッキー型でかわいいモチーフを作ろう! 書籍「型までつくれる カラークッキーBOOK」発売のご案内

DreamNews / 2014年12月18日 15時0分

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趣味の実用書を発行する出版社株式会社スタジオタッククリエイティブ(代表取締役:高橋 矩彦)は、書籍「型までつくれる カラークッキーBOOK」を、2015年1月20日(火)頃に全国の書店で発売します。

色とりどりのクッキー生地を型抜きして、重ねたりパーツをつけたりしてモチーフを作るカラークッキー。本書は大阪の人気カフェ「絵本と珈琲 ペンネンネネム」で焼き菓子の製造に携わる、とよの のぶよ さんを著者に迎え、絵本に出てくるような可愛らしいモチーフのカラークッキーと、そのクッキー型や生地の作り方、デコレーションのテクニックなどを紹介しています。
クッキーのモチーフはクリスマスやバレンタイン、誕生日会といったシーン別になっており、楽しい物語にのせて計約90作例を収録。それらの制作を通して型作りの要領を覚えることで、オリジナルのクッキー型も作ることができるようになります。またカラークッキーを応用した“クッキーケーキ"や“クッキーポップス"などのほか、個性あふれるラッピングのアイデアも紹介。作って楽しい、食べておいしい、贈って喜ばれる、そんな魅力が詰まった一冊です。クッキー型の型紙付き。
【商品概要】
商品名:型までつくれる カラークッキーBOOK
著者:とよの のぶよ
小売価格:1,600円+税
発売日:2015年1月20日(火)頃
サイズ:257mm×192mm
ページ数:152ページ
販売店:全国の有名書店、インターネット書店
URL:http://www.studio-tac.jp


【著者について】
とよの のぶよ
辻製菓専門学校卒業。大阪の人気カフェ「絵本と珈琲 ペンネンネネム」で、焼き菓子の製造に携わる。生地を着色して作るカラークッキーやアイシングにて、絵本に出てくるようなかわいらしいクッキーを制作し、そのオリジナリティーから支持を集める。「おかしのこびと」の名で運営する自身のブログやHPにて、クッキー作りの日々を綴る。

【会社概要】
会社名:株式会社スタジオタッククリエイティブ
代表者:代表取締役 高橋 矩彦
所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷2-37-7 サンビューハイツ神宮302
Tel.03-5474-6200/Fax.03-5474-6202
URL:http://www.studio-tac.jp
E-Mail:stc@fd5.so-net.ne.jp
事業内容:書籍の制作・販売

【本件に関するお問い合わせ】
会社名:株式会社スタジオタッククリエイティブ
担当者:櫻中 智之
Tel.03-5474-6200/Fax.03-5474-6202
E-Mail:stc@fd5.so-net.ne.jp





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