シンガポール・チャンギ国際空港 「JAPAN GOURMET HALL SORA(ジャパン グルメ ホール ソラ)」 6月1日、第2ターミナルに続き、第1ターミナルにも出店!

DreamNews / 2019年5月22日 15時0分

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全日空商事株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:西村健)は、2019年6月1日(土)、シンガポール・チャンギ国際空港の第1ターミナル内のランドサイド(3階)に、フードホール「JAPAN GOURMET HALL SORA(以下、SORA)」の2号店をオープンいたします。同空港第1ターミナル内唯一の日本食フードホールです。尚、運営は、第2ターミナル店(1号店)と同様、全日空商事グループの「SG RETAIL PARTNERS PTE. LTD.」が行います。

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■SORA 2号店は、チャンギ国際空港の第1ターミナルへ!
「SORA」は、2017年12月にチャンギ国際空港第2ターミナルに出店して以来、空港利用旅客だけでなく、空港関係者、近隣住民の方々など、たくさんのお客様にお越しいただいています。2018年には、日本発の飲食店をシンガポールに集結させたフードホールというコンセプトや現地のニーズに合ったイノベーティブな取り組みが高く評価され、Airport Food & Beverage (FAB) Conference and Awards 2018※の「NEW FOOD & BEVERAGE CONCEPT OF THE YEAR」部門において、アジア・オセアニア地区優勝である「Regional winner, Asia pacific」賞を受賞しています。この度「SORA」は、このチャンギ国際空港において、更に多くの方に日本食の魅力をお伝えするため、第1ターミナルへも出店する運びとなりました。

※Airport Food & Beverage (FAB) Conference and Awards 2018(英語のみ) http://airportfab.events/

■ 店内造作にも日本食フードホールならではのこだわり
2号店は、1号店と同様に“和モダン”をコンセプトとし、特徴的な下げ木天井が広がります。和提灯が飾られたエントランスからお店に入ると、魅力的な店舗の装いに視覚的にもお客様を楽しませる作りとなっています。

全日空商事では、SORA運営によるノウハウを蓄積し、今後も海外リテール事業展開を加速してまいります。

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■ とんこつラーメン、洋食、海鮮丼でカジュアルな日本食を体験
「SORA」2号店では、3つの店舗が、お客様をお待ちしています。

【博多屋台ラーメン一幸舎 IKKOUSHA】
シンガポールで人気のとんこつラーメン。博多発とんこつラーメンとして既に人気を博している一幸舎から、“博多屋台ラーメン一幸舎“という新ブランドとして出店いたします。

【北海道 YOSHIMI】
ミルフィーユかつに加え、オムライス、カレーなど、日本での人気メニューを提供。またYOSHIMIオリジナルレシピのデザートパンケーキも提供いたします。

【海鮮まぜ丼 恵丸】
シンガポールでの健康志向の高まりに合わせ、キューブタイプの海鮮とたっぷりの野菜を組み合わせた丼メニューを展開。シンガポールで人気のロール寿司も提供いたします。

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■ JAPAN GOURMET HALL SORA 第2ターミナル店(1号店)について
チャンギ国際空港第2ターミナル内の搭乗ゲート前ロビーエリア3階に2017年12月に開店した、客席数約300席のフードホールです。多彩な日本発の飲食店6店舗を有し、天丼、海鮮丼、ラーメン、お好み焼き、ピザにスンドゥブ等を “和モダン”な空間でお召し上がりいただけます。

■ JAPAN GOURMET HALL SORA 第1ターミナル店(2号店)概要
・名 称 : JAPAN GOURMET HALL SORA 第1ターミナル店
・業 態 : グルメホール
・開 業 : 2019年6月1日(グランドオープン)
・面 積 : 約232m2
・場 所 : 第1ターミナル(ランドサイド3階)
・営業時間: 10:00~23:00
・店舗数 : 3店舗
・総座席数: 120席

■ SG RETAIL PARTNERS PTE. LTD. 会社概要
・会社名 : SG RETAIL PARTNERS PTE. LTD.
・所在地 : 160 Robinson road #23-07 SBF Center Singapore 068914
・業務内容: JAPAN GOURMET HALL SORAの運営(フードホール全体管理、フランチャイズブランドの直接運営)

【全日空商事 会社概要】
全日空商事は1970年、ANAの航空機運航業務に必要な物品調達、空港店舗業務等を目的に設立されました。その後、40年以上にわたる活動を通して、多彩な事業を展開。リテール、デジタルマーケティング、食品、航空・電子、生活産業の各カンパニーを擁し、「エアライン系商社」というユニークな存在として、独自の道を歩んでいます。
[社 名] 全日空商事株式会社
[代表者] 西村 健 (にしむら・けん)
[設 立] 1970年10月15日
[所在地] 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター TEL:03-6735-5011(代)
[資本金] 10億円
[売上高] 連結1,428億円、単体612億円(2017年度)
[株 主] ANAホールディングス株式会社
[U R L] http://www.anatc.com/


<本件に関するお問合せは下記までお願いいたします>
全日空商事株式会社 経営企画部 広報担当 森川・早藤
TEL:03-6735-5090  FAX:03-6735-5035

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