売り切れ必至のおにぎりは、具なしの“塩むすび”―「つきじ味喜多会」

えん食べ / 2013年4月4日 19時0分

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これがウワサの…?

いやあ~、暖かくなりましたね。春は散歩の季節、という訳で久々に築地散歩も再開することにしました。駅に着き、地上に近づくにつれ感じる魚の香り…懐かしいこの感じ、ああ築地に戻ってきました! ただいま築地!

久々の築地ですが、今回は「売り切れ必至の絶品塩むすびがある」という情報を入手いたしました。築地で、売り切れですと!?それも、具なしの塩むすびが? それ、気になる…。

…と、気になったら、確かめてみるのがえん食べ編集部。という訳で、塩むすびを入手しに行って来ました! ピクニックしたくなるね!

■久しぶりに築地に来ました!目指すは「つきじ味喜多会」

その絶品塩むすびがあるのは、「つきじ味喜多会」。絶好のお天気ということもあり、もんぜき通りは人でいっぱい。イートインできるお店も多くあるため、活気に包まれています。海鮮丼やラーメン、牛すじ煮込みの香りにふらふら~っと引き寄せられそうになりながらも、通りを突き進み目的地を目指します。

築地4丁目交差点にあるビルの中に入ると…ありました、つきじ味喜多会です! つきじ味喜多会は、同ビルにある漬物・佃煮やさん「秋山商店」が出店したお店。店内にはおにぎりが並べられたショーケースのほか、自慢の漬物やお米などが並んでいます。

■おにぎりは、本当に売り切れてました

ショーケースの中にはおにぎりがズラッと…並んでない!? なんと、お昼前に訪れた時点でおにぎりは残り数個。しかも、塩むすびがありません! 本当に完売している…!

しかしこんなこともあろうかと、お取り置きをお願いしておいたんですね。「ずいぶん前に塩むすびは売り切れちゃって、この取り置き分しかもう残ってないんですよ」とお店の方。ぎ、ギリギリセーフ。

今回はテイクアウトでの注文ですが、お店にはイートインスペースも。おにぎりを2つ以上購入すると、イートインの方のみお漬物とお味噌汁がサービスで付くとのこと。お得! お漬物は常時数種類が用意されており、お店自慢の味を少しずつ味わうことができます。これは嬉しいですね。ちなみに、テイクアウトの場合も、お漬物を1種サービスで付けてくれますよ!

■塩だけの具なしおにぎりが本当に絶品なの?

編集部に戻って参りました。おにぎりといえば梅、鮭、昆布などの具入りをまず想像しますが…具なしの塩むすびが本当に売り切れ必至の絶品なんでしょうか? と思いつつ、早速いただくことに。

まず、包みから取り出した時点で感じたのは、おにぎりの絶妙すぎるやわらかさ。手で持ってもギリギリ崩れないくらいに、ふわっとやわらかく握ってあるのがわかります。そして、お米のツヤ。一粒一粒がつやっつやに光っているんです。うーん、おいしそう…。早速いただきます!

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