海老がプリッ!ココナッツチーズがクリーミー!「夏ココナッツ海老トマ冷麺」

えん食べ / 2014年5月29日 12時0分

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夏にぴったり!エスニックな味わい

トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」から、夏季限定メニュー「夏ココナッツ海老トマ冷麺」が、6月2日に発売される。価格は880円(税込)。

「夏ココナッツ海老トマ冷麺」は、冷製トマトスープに“極細”の豆乳麺を合わせた、パスタのような冷麺。ココナッツチーズソースを絡めて食べると、クリーミーでまろやかな味わいが楽しめるそう。

具材には、マリネした江戸菜とナス、カレー風味の海老としめじが合わせられている。濃厚ながらもさっぱりとした、夏にぴったりの一品に仕上げられているそうだ。

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