ファミマの新スイーツ「プレミアム クッキーシュー」--“クロッカン生地”が香ばしい!

えん食べ / 2014年9月19日 8時10分

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ファミマの“人気 No.1 スイーツ”がプレミアムに!

ファミリーマート各店で、『ファミマプレミアム』シリーズの新商品「プレミアム クッキーシュー」が9月23日に発売される。価格は150円(税込)。

この商品は、“こだわり”のシュー生地とカスタードクリームを使って作られたというシュークリーム。ローストアーモンドを使った“クロッカン生地”をのせて焼き上げたシュー生地に、卵黄の配合を高め“フランス産モンレニオンバニラ”を加えたカスタードクリームを合わせて仕上げられている。

通常の約1.5倍の時間をかけてじっくり焼くことで、アーモンドの香ばしさが最大限に引き出されているそうだ。

えん食べ

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