年末年始に行くべき新グルメスポットまとめ【2015年ニュース振り返り】
FASHION HEADLINE / 2015年12月30日 18時0分
パンケーキやカップケーキ、チョコレート専門店、レストランなど、本国で人気のショップが続々と日本に進出している昨今。2015年を振り返れば、日本初上陸を始めとするグルメやスイーツなどが味わえる新スポットが目白押しだ。そんな話題のグルメスポットを一挙紹介する。是非一度ご賞味あれ。
■日本初上陸、行列を作ったグルメ&スイーツ店
《スポンティーニ》
行列が嫌いなイタリア人が並んでも食べたいという、人気ピッツェリアが原宿にオープンした商業施設・カスケード原宿と、リニューアルオープンした渋谷モディにオープン。大豆油をふりかけ、鉄鍋で揚げるようにじっくりと焼きあげることで底はカリカリに。厚さが約2センチというボリュームたっぷりの見た目とふっくらとした食感、日本人が想像するピザとは一線を画した独特のカリフワ感で人々から愛されている。メニューはチーズが乗ったマルゲリータ(1カット 830円、1ホール 4,800円)と、チーズなしのマリナーラ(1カット 780円)の2種類のみ。
《ローラズ・カップ ケーキ》
ロンドンNo.1人気のカップケーキ店が、同じくカスケード原宿2階に日本第1号店をオープン。イギリスに住むヴィクトリア(Victoria)とロミー(Romy)という2人の幼なじみが、友人たちにふるまったカップケーキの可愛いさが話題を呼び、オーダーメイドスタイルで販売を始めたことからスタート。ラインアップは、可愛らしい見た目が特徴の「CUPCAKES」(タイニー 250円から300円、レギュラー 460円から560円)や、本国でも人気のバースデーケーキにもピッタリな「SHOW GIRL」(3から4人前 2,500円、約20人前 9,500円)、シンプルに生地を楽しめるカットケーキ「Layer Cakes」(1カット 600円)など。
《ドミニク アンセル ベーカリー》
ミシュランの3つ星フランス料理店「ダニエル」のエグゼクティブ・ペイストリーシェフによるNY発ペイストリーショップ・ドミニク アンセル ベーカリーも、表参道に国内初出店。看板メニューはクロワッサン食感のドーナツ「クロナッツ」。リング状のクロワッサンを油で揚げたもので、クロワッサンのサクサク感とともに、バターがたっぷりと練り込まれた生地のふんわりとした食感も楽しめるのが人気!
■オーガニックに切り替わるジャンクフード&ユニークな変わり種バーガー
《シェイク シャック》
明治神宮外苑のいちょう並木が立ち並ぶ通りへオープンした、NY発のハンバーグレストラン。2014年度版Zagat NYCでの「最も人気のあるニューヨークのレストラン」、タイム誌の「歴史上、最も影響のある17のバーガー」など、数々の受賞暦を持つ人気店で、今回が初のアジア進出。価格は代表的なメニューの「シャックバーガー」が680円と手頃な一方で、バーガーのパティにはホルモン剤を一切使用していない100%オールナチュラルのオーストラリア産のアンガスビーフを使用するなど、安心・安全な食材の調達にこだわりを持っている。
この記事に関連するニュース
-
ありあけ本社1F・2Fが横濱ハーバーとレ・ザンジュとの融合モデル店へ「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」が新たな横浜ブランドとして登場
PR TIMES / 2024年4月25日 17時0分
-
Minimalの贅沢チョコパフェは富ヶ谷本店だけのお楽しみ。初夏はチョコ×金柑の爽やかな組み合わせを堪能して
isuta / 2024年4月16日 15時0分
-
原宿にパリ発「アンジェリーナ」のカフェがオープン!初の食べ歩き用モンブラン、日本限定ソフトクリームは必食
isuta / 2024年4月15日 20時0分
-
日本でこのチョコパフェが食べられるのは銀座だけ!銀座で押さえておきたいパフェ3選
Hanako.tokyo / 2024年4月4日 18時30分
-
Minimalより、春を楽しむ「柑橘スイーツ」第3弾登場。チョコレート専門店ならではのチョコレートを使った生菓子「清見オレンジのショートケーキ」と「柑橘のフルーツタルト」4/4発売
PR TIMES / 2024年4月4日 9時30分
ランキング
-
1アキレス、シューズの国内生産終了へ コスト増や少子化など背景
ロイター / 2024年4月25日 16時27分
-
2山手線沿線の再開発が進む 「新宿、渋谷、品川」駅の工事はいつ終わるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月25日 7時10分
-
3イトーヨーカドー、祖業のアパレル復活なるか アダストリアとの新ブランドが生んだ“相乗効果”
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月25日 10時0分
-
4過度の変動望ましくない、動向注視し万全の対応行う=円安で官房長官
ロイター / 2024年4月25日 11時35分
-
5サイゼリヤ、ギリギリ「国内黒字化」も残る難題 国内事業の利益率0.05%、値上げなしで大丈夫か
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 7時30分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください