ハワイ・ノースショア発行列のできる“フリフリチキン”のお店が鎌倉ビーチハウスに期間限定オープン！

ハワイ・ノースショア発レイズが鎌倉・由比ヶ浜ビーチハウスに期間限定オープン

神奈川・鎌倉の由比ガ浜ビーチハウスに、7月1日から8月31日までの期間限定でレイズ（RAY'S）がオープンする。

現地で“フリフリチキン”の愛称で親しまれるハワイ、ノースショア発の大人気チキン「レイズ オリジナル ブロイルド チキン（RAY'S ORIGINAL BROILED CHICKEN）」。フリフリはハワイ語で回すという意味を持つ通り、チキン一羽を回転させながら炭火で焼き上げる料理で、肉汁が肉全体に染みわたるチキンは、皮はパリパリ、肉はふっくらジューシーに仕上げられる。

今回出店する店舗は、鎌倉にいながらにしてノースショアの雰囲気が味わえるよう、メインのチキン焼き場は店舗正面、海に最も近い場所に設置し、本場同様に豪快な焼き場を楽しめる。

メニューは本国でも定番のフリフリチキンにライス、コールスローサラダをセットにした「Ray'sランチプレート」（税込1,400円）、一羽まるごと楽しめる「Ray'sフリフリチキン」（ホール、税込2,000円/ハーフ、税込1,200円）、シュリンプにガーリックとクリーミーなソースがついた「ガーリックシュリンププレート」（税込1,600円）、ココナッツミルクを入れたハワイ風カレーにハンバーグをトッピングした「ハンバーグカレープレート」（税込1,400円）、グレービーソースとハンバーグが相性抜群の「ロコモコボウル」（税込1,400円）、ピリ辛のタコソースにアボガドとチーズがマイルドさを加える「タコライスボウル」（税込1,400円）、そして手ぶらでバーベキューを楽しめる「手ぶらハワイアンBBQ」（2名から/税込4,500円）など。