横浜高島屋で人気ベーカリーコラボのフレンチトーストフェア。カカオ、あんなど個性派4種

横浜高島屋カフェ・ド・チャヤでフレンチトーストフェア開催

高島屋横浜店5階の「カフェ・ド・チャヤ」は、東京・横浜の人気ベーカリー4店舗とコラボレーションし「トースト・フレンチ!!（Toast French!!）」フェアを10月1日から12月31日まで開催する。

パンケーキやエッグベネディクトと並んで注目を集めているフレンチトーストだが、ベーカリー各店の看板メニューのパンを贅沢に用いたスペシャルフレンチトーストが登場。駒沢の「ブレッドプラントオズ（Bread-Plant OZ）」（東京都目黒区八雲4-1-19）は、「日本のバゲット10選」に選ばれた絶品バゲットで作る、季節のフルーツとクリームを添えた「フルーツ・ミルク・トースト・フレンチ」（1,200円）を提供。

妙蓮寺の「ブーランジェリー（Boulangerie）14区」（神奈川県横浜市港北区菊名1-4-2）は、人気のフィグとシリアルが入ったパンを「セレアルフィグの生ハムカマンベール・トースト・フレンチ」（1,200円）に仕上げた。

池尻大橋の「トロパン トウキョウ（TOLO PAN TOKYO）」（東京都目黒区東山3-14-3中里ビル1階）は、甘そうな名前に反してビターな香りのライ麦入りカカオパン「トロクロ」を使った「冷製カカオ・トースト・フレンチ」（1,000円）を用意。

用賀のベーカリー「ぺルタ（PELTA）」（東京都世田谷区用賀3-15-6）からは、1番人気の食パン「トースト・ぺルタ」と特製粒あんを用いた「あんトースト・フレンチ」（1,000円）が登場。ブレッドプラントオズとブーランジェリー14区のメニューは10月1日から11月16日まで、トロパン トウキョウとペルタは翌17日から12月31日まで展開する。