池袋東武、食パンやご当地パンなど約500種のパンが集結するパン祭を開催!

パンの名店約75店舗、全部で約500種類のパンが並ぶ「第3回 IKEBUKUROパン祭」が、11月14日から20日まで東武百貨店 池袋本店 8階催事場にて開催。

ビゴの店～メルシービゴ～「パン・ド・ロデヴ」（税込432円）
パンマニアの片山智香子がセレクトした選りすぐりの名店を紹介する、第3回の開催となる同イベント。前回開催時には7日間で約16万個のパンが売れた。今回は21店舗が初出店し、王道の“食パン”、クリスマスならではの“シュトーレン”、全国のご当地パン、北海道の注目パン、数量限定販売コーナーなど、約75店舗から約500種類のパンがラインアップする。

初出店の銀座「ビゴの店～メルシービゴ～」は、50年前に来日しフランスパンを広めたビゴのお店。ロデヴ村のスペシャリテを再現したもっちりと軽いフランスパン「パン・ド・ロデヴ」（税込432円）が登場する。1971年創業の京都の老舗喫茶店「前田珈琲」は、ふんわりと焼き上げた玉子とボイル玉子の2種のサンドイッチ「焼き＆ゆで玉子サンド」（1パック 税込756円）を実演販売。品川の「東京マリオットホテル」からは、「TOKYO MARRIOTT カレーパン」（税込401円）が登場。タピオカ粉入りの生地はもっちりとした食感が特徴で、中辛のカレー味が生地との相性抜群。

食パンコレクション（左から：ブレドール、俺のBakery＆Cafe、nukumuku、MIYABI、金谷ホテルベーカリー、高級食パン専門店 あずき）

引き続き人気の食パンは、前回よりも6店舗ラインアップを増やして展開。葉山の「ブレドール」からは、きめ細かく絹のような舌ざわりが特徴的で、発酵バターの芳醇な香りが抜群の「フランス産発酵バター入食パン」（1斤 税込651円）が登場。初出店となる二子玉川「高級食パン専門店 あずき」の、ほんのり広がる小豆のやさしい甘みともっちりとした食感が印象的な「AZUKI食パン」（1.5斤 税込1,201円）も見逃せない。

この他、銀座「俺のBakery＆Cafe」の岩手県産自然放牧牛乳を使用したほのかに甘いミルク食パン「銀座の食パン～香～」（2斤サイズ 税込1,001円）、各日11時より販売する三軒茶屋「nukumuku」のしっとりモチモチ食感が特徴的な「モチモチ食パン」（1斤 税込411円）、東京「MIYABI」の宮家献上品でもある人気の逸品「デニッシュ食パンMIYABI」（Mサイズ 税込864円）、日光「金谷ホテルベーカリー」の日光産ブルーベリー入りの生地をマーブル状に焼き上げた「NIKKOブルーベリー」（1本 税込972円）、新百合ケ丘「nichinichi」のカルピス発酵バターが香るふわふわしっとり食パン「nichinichi食パン」（1本 税込454円）など、個性豊かな食パンが並ぶ。