ユーゴ アンド ヴィトールから夏を華やかに彩る2種類のかき氷が期間限定で登場

株式会社マッシュセールスラボが手掛ける、パリ発のパティスリー＆ショコラトリー「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」は、2020年8月8日～9月30日の期間限定で夏にぴったりのスイーツ＜グラス ピレ(かき氷)＞を販売いたします。

​HUGO & VICTOR かき氷 image
2020年のかき氷は2種類。ラズベリーやペタルローズを散らし華やかに仕上げた「ラヴィアンローズ」と、パイナップルの果肉とソースやココナッツをイメージしたチョコレートなどをトッピングしたトロピカルな「パラディ」のラインアップです。

La vie en rose(ラヴィアンローズ) 1,200円(税別)

La vie en rose(ラヴィアン ローズ) 1,200円(税別)
ふんわり削った氷に、甘酸っぱいラズベリーソース、みずみずしいフレッシュラズベリーをトッピングしました。氷の下のライチソルベがさらに味に変化を加えます。トップにペタルローズを散らした華やかなかき氷です。

■商品名：La vie en rose(ラヴィアンローズ)
■価格：1,200円(税別)
■提供店舗：表参道ヒルズ店 / 日本橋高島屋S.C.店
■提供期間：
・表参道ヒルズ店：
＜先行販売＞2020年7月31日(金)～9月30日(水)
・日本橋高島屋S.C.店：
2020年8月8日(土)～9月30日(水)

Paradis(パラディ) 900円(税別)

Paradis(パラディ) 900円(税別)
夏を爽やかに彩るトロピカルなかき氷。甘酸っぱいパイナップルの果肉とソースをたっぷりかけました。氷の下に隠れたココナッツソルベの奥深い甘さとの相性抜群もです。トッピングのライムゼストがさらに爽やかさをアップさせます。トップにはココナッツの実をイメージしたチョコレートとパイナップの葉をのせ、まさに南国を感じられる一品です。

■商品名：Paradis(パラディ)
■価格：900円(税別)
■提供店舗：表参道ヒルズ店 / 日本橋高島屋S.C.店
■提供期間：
・表参道ヒルズ店：
＜先行販売＞2020年7月31日(金)～9月30日(水)
・日本橋高島屋S.C.店：
2020年8月8日(土)～9月30日(水)

シェフパティシエ ユーグ・プジェ
【HUGO & VICTOR について】
シェフパティシエ ユーグ・プジェ
HUGO & VICTORは2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりから生まれたスイーツブランド。 シェフ・パティシエのユーグ・プジェは素材を最も重視しており、自ら世界中に足を運び、そこで見つけた新鮮な食材や季節のフルーツを使用した斬新なスイーツを展開している。古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた、季節感溢れる作品を提供し続けている、パリで最もモダンなパティスリー＆ショコラトリー。 19世紀のフランスの文豪家「ヴィクトル・ユーゴー」がブランドネーミングの アイデアとなっている。