LIGHT UP COFFEE発「コーヒー屋さんのコーヒープリン」が気になる! 固め食感×溶けるような滑らかさ
FASHION HEADLINE / 2020年11月10日 15時0分
スペシャルティコーヒー専門店「ライト アップ コーヒー(LIGHT UP COFFEE)」から、ダブルショットのエスプレッソを贅沢に使い、コーヒー屋のこだわりと
濃厚な美味しさを詰め込んだ「コーヒー屋さんのコーヒープリン」が登場!
「コーヒー屋さんのコーヒープリン」に使用されるコーヒーは、生産地ごとのコーヒーの個性を引き出すため浅煎りで焙煎。品質の高いコーヒー豆はフルーティで爽やかな味になるそう。そのコーヒーの美味しさがプリンにたっぷりと閉じ込められた、“苦くないのに濃厚なコーヒー感が楽しめる新感覚のコーヒープリン”がつ誕生。
このプリンの食感は、少し固めで、卵感とコーヒー感がバランスよく楽しめる口当たり。スプーンですくった時は、しっかりとした質感を感じつつも、口に入れた瞬間に溶けるような滑らかさに感動すること間違いなし!
また、添加物は不使用。原材料はシンプルで、卵、牛乳、エスプレッソ、きび砂糖だけでつくられている。コーヒーの美味しさがストレートに伝わってくるこの味わいを堪能して。
取り扱いは、ライトアップコーヒー 吉祥寺、ライトアップコーヒー 渋谷パルコと、ライトアップコーヒーのウェブショップにて。また、「コーヒー屋さんのコーヒープリン」特設サイトも公開中! URLは記事末の枠内をチェック!
ライトアップコーヒー 吉祥寺
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15
時間:11:00〜19:00
ライトアップコーヒー 渋谷パルコ
住所:東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 10F
時間:11:00〜16:30
ライトアップコーヒーウェブショップ
URL:https://lightup.stores.jp/items/5f9286f10eb24a553e946fb2
*「コーヒー屋さんのコーヒープリン」特設サイト
URL:https://coffee-pudding.com/
>>合わせて読みたい、“週末喫茶部 at HOME「LIGHT UP COFFEE」、アトリエと私。そして、エスプレッソ”はこちらから
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