めっちゃ“もっっっっちり”してる「イタリアンプリン」の作り方とは？ イラストレシピが話題に

もっちりぷるぷるしているプリン……。

完成度抜群のプリンの作り方をイラストレシピにてぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) さんがツイート投稿。

Twitterで話題になっています。

こちら、ぼく！

試行錯誤の結果、流行りの「イタリアンプリン」のレシピができました！

🙋‍♂️💦「隊長！プリンが余裕で自立してます……しかもめっちゃ、もっっっっちりしてます！！！う、うわああああ〜！！(ここで通信が途絶える)」

動画も作ってみたのでよろしければ👉

と、ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) さんのイラストツイート。

ツイートでは、イラストレシピにて作り方説明が描かれています。

出来上がったプリンはしっかり自立。美しい～ッ！

作り方を見ていくと、

(4個分)

〜カラメルの作り方〜

❶フライパンに材料を入れて加熱する。砂糖が赤茶色になったら、水大さじ2を加え、容器に注ぐ。

・砂糖 大さじ3

・水　大さじ1と半分

〜🍮の作り方〜

❶ボウルに材料を入れて混ぜる

・クリチ70g

・砂糖大さじ3

・卵1個

❷🍳に材料を入れ、加熱しつつ混ぜる

・コーンスターチ大さじ半分

・牛乳120cc

・生クリーム120cc

・バニラエッセンス

❸❷を加え、弱火で1分加熱。火を止めゼラチン5g(水大1でふやかす)を加え混ぜ、器に注ぎ冷やす

「カラメルの作り方」「プリンの作り方」と別々に詳細説明。美味しそう……！

Twitter上では

・あの子が自立して嬉しくもあり、少し寂しくもありますね。

・『もっちり』言葉だけで 美味しそう

・これは絶対においしいやつ。。。！

「『もっちり』言葉だけで 美味しそう」「あの子が自立して嬉しくもあり、少し寂しくもありますね」とコメントが寄せられていました。

※画像提供：

ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) さん

https://twitter.com/boku_5656

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