実際に食べて確かめた激ウマすぎるカツサンド5選
ガジェット通信 / 2022年4月9日 6時0分
豚肉ってイイよな。豚の生姜焼き、豚のカレー、豚のシチュー、豚の角煮、豚の焼肉、豚の野菜炒め、豚の串焼き、豚の丸焼き、豚のスペアリブ、豚のソテー、豚の中華まん、豚のしゃぶしゃぶ、豚の回鍋肉、ほかにも酢豚、豚汁、豚丼、トンカツいろいろあるけど、全部ウマイよな。
本当においしかったカツサンド
でもやっぱりダントツでウマイのはカツサンドじゃあないだろうか。カツサンド、嫌いなやつを筆者は知らない。知らないだけでいるとは思うが、知らない。
無類のカツサンド好きの筆者が各地のカツサンドを食べ歩き、本当においしかったカツサンドを5選として紹介したいと思う。トンカツ、メンチカツ、ビーフカツ、さまざまなカツをサンドしたカツサンドから厳選した。
<実際に食べて確かめた激ウマすぎるカツサンド5選>
1. イノダコーヒー本店の「ビーフカツサンド」
これはもう、離れ業。カリカリながらもジューシーで旨味エキス濃厚なベーコンがカツサンドに乗ってます。食パンの厚みも薄めで、あくまでビーフとベーコンの旨味媒介役として暗躍。上品かつ豪快の極み。
店名: イノダコーヒー本店
住所: 京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
2. 居酒屋まめぞの「かつサンド」
直球ストレートなカツサンド。トンカツがしっとり、そして肉汁埋蔵量が豊富。それゆえ、食べた瞬間から肉汁が食パンに吸収され、肉汁テイストが小麦の旨味と融合。肉+肉汁パンのハーモニーが奏でられる。──そして幸せが訪れる。
店名: 居酒屋まめぞ
住所: 東京都台東区鳥越1-1-5
3. SATOブリアンにごうの「ブリカツサンド」
そもそも論、肉がうまい。単品でウマイ。ならば肉単体で食べたほうが良いのではないか? 答えは否。それでもこのブリカツサンドがうまいのは、焼肉をライスに乗せて食べるパターンと同じだからと推測。存在意義、味覚で確認。
店名: SATOブリアンにごう
住所: 東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-17-2
4. 肉のきたじまの「メンチカツサンド」
元競泳選手でありオリンピックメダリストの北島康介さん(39歳)のご実家。それがこの『肉のきたじま』であり、メンチカツサンドがおいしい肉屋としても知られている。コロッケもウマイよ。揚げ物、すべてがウマイよ。
店名: 肉のきたじま(北島商店)
住所: 東京都荒川区西日暮里1-41-3
5. TOKYO Kenkyoの「モッツァレラカツサンド」
カツサンドの正統進化系ここにあり。きっとカツサンドがメガ進化したらこうなるんだろうな、がここにある。極めてジューシー。肉汁とソースを受け止める食パンの質も極上。相性バツグン。こればかりは食べてその味を確かめてほしい。神、いわゆるゴッド。
店名: TOKYO Kenkyo
住所: 東京都渋谷区南平台町7-9
皆さんがオススメのカツサンドのお店はどこ?
トンカツとカツサンド、メンチカツとカツサンドは似て非なるもの。トンカツとパンの相性を考えなければ「トンカツ単品で食べたほうがおいしい」となってしまう。
カツサンドである意味がなくては、真に美味しいカツサンドになり得ない。そういうことを踏まえれば、おいしいカツサンドを創ることの大変さが理解できる。皆さんがオススメのカツサンドのお店はどこだろうか。
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
この記事に関連するニュース
-
モスバーガー、秋限定「月見フォカッチャ」と裏月見 「メンチカツフォカッチャ」
J-CASTトレンド / 2024年9月12日 12時0分
-
【モスバーガー】今年は「月見」と「裏月見」のフォカッチャ登場 -「きたきたきたーーー まってましたーーー」「つ つ 月見の裏だって!!」とファン歓喜
マイナビニュース / 2024年9月11日 7時15分
-
岩手県陸前高田市のふるさと納税返礼品「揚げたてサクサク! メンチカツ」5選
マイナビニュース / 2024年9月7日 14時0分
-
モスバーガー“裏月見”バーガー発売 「二十六夜」イメージ、サクじゅわ食感の「メンチカツフォカッチャ」 定番「月見フォカッチャ」も
オトナンサー / 2024年9月3日 23時10分
-
モスバーガー、今年の秋も「フォカッチャ」シリーズ サクふわ食感の“裏月見”も
ORICON NEWS / 2024年9月3日 14時23分
ランキング
-
1交通系電子マネー月間利用件数3億件突破記念「Suicaのペンギンから恩返し」を実施
ポイ探ニュース / 2024年9月27日 14時45分
-
2スマホに“16倍望遠レンズ”を付けて野球場を撮影したら…… “衝撃の鮮明度”に「これ画期的」「結構戦えそう」
ねとらぼ / 2024年9月27日 12時0分
-
3「別人みたい」雰囲気ガラリ! 40歳・小倉優子の“不思議メイク姿”にファン興奮 「見たことない」「20代ですね」
ねとらぼ / 2024年9月26日 19時25分
-
4自民党新総裁、石破茂氏で「石破総理」「石破かよ」などトレンド入り 「魔人ブウ」を思い出す人も多数
iza(イザ!) / 2024年9月27日 16時38分
-
5「変わってなかったらロボット」 元“ギャルのカリスマ”安西ひろこ、容姿巡る「たたき」にピシャリ “45歳の近影”が奇跡そのものだった「本当の美人」
ねとらぼ / 2024年9月25日 20時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください