ロボットが蕎麦を作ってくれる立ち食いそば屋に行った結果
ガジェット通信 / 2022年6月26日 22時55分
ロボットが蕎麦を茹でてくれる立ち食い蕎麦屋さんがあると聞いて、実際に行ってみました。その立ち食い蕎麦屋は、JR五反田駅内にある『いろり庵きらくそば 五反田店』(東京都品川区東五反田1-26-2)。改札の外側にあるため、切符を買わなくとも誰でもお店に行くことができます。
ロボットは人間っぽいものではなくアームタイプ
ロボットというと、ターミネーターや、アトムや、ペッパーや、アラレちゃんや、ガンダムや、C3POや、ヴィジョンや、マリオトロポリスのVIP先生をイメージしますが、蕎麦を茹でてくれるロボットは人間っぽいものではなくアームタイプのもの。
ロボットを蕎麦調理に導入
『いろり庵きらくそば 五反田店』は株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニーが展開しており、コネクテッドロボティクス株式会社が開発したロボットを蕎麦調理に導入したようだ。
本当にロボットが蕎麦を作りはじめた
実際に『いろり庵きらくそば 五反田店』に出向き、冷たいコロッケ蕎麦をオーダー。店員さんに許可を得てロボットが作るシーンを見させてもらったのだが、本当に蕎麦を作りはじめた。
沸騰しているお湯に蕎麦が入ったザルを浸す
ロボットがアームで蕎麦を掴み、ザルに投入。今度は別のロボットがアームで沸騰しているお湯に蕎麦が入ったザルを浸し、しっかりと動かして蕎麦をばらけるように調理。茹であがった蕎麦を盛り付けるのは人の役目だ。
喉ごしが極めて良い
実際に食べてみたが、うまい。かなり細めの蕎麦は弾力とコシがあり、喉ごしが極めて良い。これ、ロボットが作った蕎麦だって言われなきゃわからない。言われても信じられない人は多いのではないだろうか。未来、ついにきた。
無人立ち食い蕎麦屋とかできるのでは
この蕎麦茹でロボットに関して立ち食いそば好きに話を聞いたところ「昭和時代の立ち食い蕎麦っていうと、オッサンとかオバチャンが感覚だけで作ったモンがうまかったんだよ。まさかロボットが立ち食いそばを作る時代が来るとはね。そのうち無人立ち食い蕎麦屋とかできるんじゃあないかなあ」と話していた。
消費者としては、おいしいそばが食べられるのであれば、ロボットが作ったとしても良いと考える!? 皆さんは、ロボットが作ってくれる蕎麦をどうお思いだろうか。
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
この記事に関連するニュース
-
リュウジママの「ミスド風汁そば」は心に沁みる… 簡単激ウマの優しい味
Sirabee / 2024年3月29日 5時0分
-
立ち食いそばの空白地帯・鶴見に待望の新店が…寿司屋の大将が生み出した“関西つゆ”は格別の味だった
文春オンライン / 2024年3月26日 11時0分
-
有名店監修品のコンビニ冷凍つけ麺対決!セブン・ローソン・ファミマ、本格的な味わいを求めるならどれ?《実際に食べ比べてみた》
東京バーゲンマニア / 2024年3月24日 11時0分
-
【BS日テレ】ドランク塚地「宝の町で、お宝見つけた!」 巨万の富を前に大興奮! 縁起良い宝町で色彩豊かな天ぷらを味わう!
PR TIMES / 2024年3月8日 11時10分
-
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2024年2月)
ガジェット通信 / 2024年3月7日 7時30分
ランキング
-
1「こういうのはとても残念だな」 「RIZE」ベーシスト、格付けチェック一部内容に疑問 小学生バンド“不正解”に言及
ねとらぼ / 2024年3月28日 15時4分
-
24コマ目が最高!風に煽られて困惑顔のシーズー犬に爆笑
おたくま経済新聞 / 2024年3月29日 7時0分
-
3元野良猫に「ヒーターに近づくと危ないよ」と教え続けて1年後 “何という事でしょう”なビフォアフに「天才ですね」「なごみます」
ねとらぼ / 2024年3月21日 6時30分
-
4ライカスマホは日本でも出る!? シャオミの要人が語った日本市場への意気込み
ASCII.jp / 2024年3月29日 10時0分
-
5ファミコン世代が感動した「神移植作品」3選 「よくぞ再現してくれた」「違った魅力も」
マグミクス / 2024年3月28日 21時50分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください