太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎ

GATTA / 2020年9月30日 20時0分

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おうちでお酒を楽しむ機会が増えた今、ヘルシーなおつまみレシピがあると助かりますよね。バリエーションを増やしたいけど、手間がかかるレシピは億劫……。

そこで今回は、超簡単につくれる“ヘルシーなおつまみレシピ”をご紹介します。

ピザ生地いらず!「和風パリパリチーズピザ」レシピ

<材料>

パリパリチーズピザ

出典: GATTA

・とろけるチーズ
・海苔
・しらす
・ねぎ

<作り方>

パリパリチーズピザ

出典: GATTA

(1)フライパンにとろけるチーズを広げます。

まだ火にかけなくて大丈夫です。今回は玉子焼き器を使用しました。

パリパリチーズピザ

出典: GATTA

(2)海苔、しらす、ねぎをのせます。

チーズの塩気があるので、塩分が強いしらすは少量がおすすめです。

パリパリチーズピザ

出典: GATTA

(3)フライパンに点火し、チーズが溶けるまで焼きます。

ぐつぐつしていたチーズが落ち着き、こんがりした焼き色が付いたら完成です。

パリパリチーズピザ

出典: GATTA

(4)フライパンを火から下ろし、濡れ布巾に乗せて冷まします。

パリパリチーズピザ

出典: GATTA

少し冷めたらフライがえしなどを使って取り出します。食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり!

 

チーズは低糖質でダイエット向きの食材ですが、塩気があってお酒が進むので食べ過ぎには要注意です。トッピングはトマトやサーモン、アボカド、きのこなど、自由なアレンジを楽しめます。

ついつい手が伸びてしまうピザも、ピザ生地を使っていないから安心! 生地は油揚げや厚揚げなどで代替することができるので、ぜひ色々試してみくださいね。

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