【ハラルフード】日本にジワジワと浸透ー東京ビッグサイトでフェア
Global News Asia / 2016年4月14日 21時45分
2016年4月13日から、東京ビッグサイト東館で始まった、第3回ハラールマーケットフェア。マレーシア企業も2年連続の出展で、大いに盛り上がっている。
ハラルフードが、日本に徐々に浸透しており、マレーシアパビリオンは全体で12社の出展。
http://www.jhfp.jp/common/pdf/malaysia.pdf
加工食品から冷凍食品・調味料・お菓子までさまざまのジャンルのハラルフードの展示商談会を行っている。
輸入食材商社 有限会社南洋元の春日井社長は「近年は日本のインバウンドブームに乗り、好調です。特に最近はマレーシアからのハラルフードの輸入は増え、肉類のチキン加工食品まで広がりを見せそうだ」と話す。
最終日の15日は、ハラルビジネスセミナーも充実しており、当日参加もできる。http://www.jhfp.jp/regist/seminar.php
南国マレーシアのハラルフードに触れる絶好の機会だ。
また、会場のスタッフがハラルレストランを探すのに利用しているのは「東京のムスリムガイドブック」
http://www.gotokyo.org/book/0001-056-en/#page=5 和食やラーメン店も網羅されている。
展示会名 : ハラールマーケットフェア2016
4月13日(水)~4月15日(金) 3日間
東京ビッグサイド 東1・2ホール
【取材 : 一般社団法人ハラル・ジャパン協会 佐久間朋宏】
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