勇しげ:当日朝獲れたての“産地直送”絶品しらすが食べられる(ヒルナンデス!)

ぐるなび / 2013年9月5日 23時10分

9月4日の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前11時55分)の「ぶらり歩くンデス! 2013夏~鎌倉から横須賀まで(完結編)~」で、タレントのつるの剛士さんらが神奈川県葉山町にある「勇しげ」を訪れた。

 「葉山しらす」というのぼりを見つけて一行が入ると、そこはしらすや地魚を使った料理を提供している店だった。特に看板商品だというしらすは、店所有の船「ゆうしげ丸」で当日朝にとったばかりの、まさに産地直送ものが味わえる。運ばれてきた「生しらす丼」を見て、一同はしらすの生きのよさや美しさに驚いていた。歌手の相川七瀬さんは「葉山の宝。甘くて食感がぷるんとしている」と朝とれたしらすのおいしさに大満足の様子だった。

 つるのさんは「釜揚げしらす丼」を注文し、一口食べただけで至福の表情を見せた。笑顔で「本当においしい」とコメントした。

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