芹那、中川翔子が山形牛と黒アワビのステーキに舌つづみ

ぐるなび / 2014年1月20日 19時10分

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言の葉

1月19日の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜正午)でタレントの芹那さんが、番組MCの中山秀征さん、中川翔子さんらと鉄板料理店「言の葉(ことのは)」(東京都渋谷区)を訪れた。

 JR恵比寿駅から徒歩5分の路地裏にあり、テラス付きの個室もある。1品目にA5ランクの特選山形牛のヒレとサーロインのステーキが登場。2品目は新鮮な国産黒アワビをバターでソテーした「黒アワビステーキ」が登場した。無駄な味付けをせず、食材本来の旨みを引き出すのが同店のこだわりだという。

 お笑いコンビ「ウーマンラッシュアワー」とアイドルグループ「アイドリング!!!」のメンバーの菊地亜美さんが合流し、特選山形牛のサーロインステーキを食べた一同からは「柔らかい」という声が次々と上がる。芹那さんや菊池さんはアワビの味にも感心していた。

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