たっぷりニンニクと塩ベースの味付けが大人気の「中津からあげ」

ぐるなび / 2014年4月14日 16時10分

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中津からあげ もり山 万田本店

4月10日の「スーパーニュース」(フジテレビ系、毎週月~金曜午後4時50分)でから揚げビジネス最前線が特集され、“ご当地から揚げ”を出す店として「中津からあげ もり山」(大分県中津市)が紹介された。

 九州を中心に展開中の人気店で、たっぷりのニンニクに塩ベースの味付けが大人気の「中津からあげ」を提供している。厳選された素材を使用し、塩ベースの秘伝のニンニクだれが効いた味は一度食べたら記憶に残ると評判。来店客からは「あっさりしているけど味がしっかりしていておいしい」という声が聞かれた。

 同店はコンビニエンスストア「ファミリーマート」で販売している「ファミから」の監修もしている。

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